Vin Japonais Fes 2023@六本木 その7 Vinoble Vineyard & Winery2023/11/21

ヴィノーブルシャルドネ バレルファーメンテーション
広島のヴィノーブルヴィンヤードさん。
大分前に飲んだことがあるような気もするのですが・・・
最近はほぼお目にかかっていませんでした。

Chardonnay Barrel Fermentation 2022
(シャルドネ バレルファーメンテーション)
種類:白ワイン
ワイナリー:Vinoble Vineyard & Winery
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:広島県三次市大田幸町自社園
ヴィンテージ:2022
フレンチオーク樽で樽発酵、樽熟成したとのことです。
キリっとした香りで、軽やかな味わいです。


ボトルやエチケットを拝見すると、近所の三次ワイナリーさんより重厚感、高級感を醸しだしてますね。



飲んだ日:2023年11月18日

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