秩父ワイン 源作印 白 一升瓶2021/03/29

秩父ワイン 源作印 白 一升瓶
秩父ワイン 源作印 白 一升瓶


種類:白ワイン
ワイナリー:秩父ワイン
葡萄品種:甲州
葡萄産地:山梨県
ヴィンテージ:N.V.
購入価格:
飲んだ日:2021年3月28日


とあるお店でグラスでいただいた。
このお店のグラスワイン、いつも数種ありますが、最近は一番お安くいただけるものは、一升瓶ワインが多いようです。

安定した老舗ワイナリーの一升瓶、お安くおいしくいただけました。

ワイナリーは秩父ですが、葡萄は山梨産の甲州とのことです。

兎田ワイナリー 秩父 ルージュ2020/09/12

兎田ワイナリー 秩父 ルージュ
兎田ワイナリー 秩父 ルージュ


種類:赤ワイン
ワイナリー:兎田ワイナリー
葡萄品種:マスカットベーリーA、メルロー
葡萄産地:埼玉県秩父市
ヴィンテージ:N.V.
購入価格:
抜栓日:2020年9月12日


ピノノワールみたいな透明感のある淡い色。

穏やかな香り。

苦味や渋味がなくて、柔らかな味わい。
とはいえ、適度な酸味とコクがあって、濃度に不足はありません。

秩父ワイン 源作印 白2020/08/19

秩父ワイン 源作印 白
秩父ワイン 源作印 白


種類:白ワイン
ワイナリー:秩父ワイン
葡萄品種:甲州
葡萄産地:山梨県
ヴィンテージ:N.V.
購入価格:
抜栓日:2020年8月19日


秩父ワインの代名詞、源作印。

葡萄は山梨県の甲州だとのこと。

淡い色。さわやかな香り。

さっぱりさわやかなキレのある味わい。
時間が経つにつれ、味わいは濃くなります。

秩父ワイン 源作印 Karasawa 20152020/01/05

秩父ワイン 源作印 Karasawa 2015
秩父ワイン 源作印 Karasawa 2015


種類:赤ワイン
ワイナリー:秩父ワイン
葡萄品種:カベルネフラン、メルロー、カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地:埼玉県の、"秩父自園"とのこと。秩父郡かな。
ヴィンテージ:2015
購入価格:
抜栓日:2020年1月5日


ワイナリーで試飲して、数本買ってきた内の一本。
本数はずいぶん少ないけれど、路線バスと徒歩で行けました。暑かった。


ワイナリーを訪ねると、ワシに近い年恰好の男性が迎えてくださいました。
試飲をしたいと告げると、いろいろ奥から出してきて、紹介と解説をしてくださいました。
そうこうするうち、ワイナリーのおかみさんが帰ってきまして・・・その男性は常連のお客様だったことが判明!
そういえば、説明が何となく客観的だなあ~、もっと自社推しでもいいのに~と感じてはいましたが、まさかお客様とは・・・・失礼いたしました。

色々試飲させてもらった中では、コイツがいちばん旨かったんです。値段もいちばんだったけど。
Karasawa(唐沢)というのは自社畑の名前とのことです。

落ち着いた良い香り。
味わいはバランス良くて厚み(ボディっつうんですかね)があって飲み応え十分。
大変結構です。

兎田ワイナリー 秩父ルージュ ウィスキー樽熟成 20172019/09/06

兎田ワイナリー 秩父ルージュ ウィスキー樽熟成 2017
兎田ワイナリー 秩父ルージュ ウィスキー樽熟成 2017

種類:赤ワイン
ワイナリー:兎田ワイナリー
葡萄品種:マスカットベーリーA
葡萄産地:埼玉県秩父市
ヴィンテージ:2017
購入価格:
抜栓日:2019年9月6日


ワイナリーで試飲して買ってきた。
秩父産のマスカットベーリーAをウィスキーの樽で熟成させたとのこと。
試飲した時も風味は異彩を放っていた。
なんとなくウィスキーみたいな香りがあり、舌への刺激も若干ウィスキー。
で、その後に美味しい赤ワインが押し寄せてくる。多分、ウィスキー樽を使わなくても、かなり美味しいワインでしょう。それがウィスキーのベールを纏って際立った。

秩父ワイン 源作印 甲州 樽貯蔵 20072019/08/15

秩父ワイン 源作印 甲州 樽貯蔵 2007
秩父ワイン 源作印 甲州 樽貯蔵 2007

種類:白ワイン
ワイナリー:秩父ワイン
葡萄品種:甲州
葡萄産地:山梨県
ヴィンテージ:2007
購入価格:
抜栓日:2019年8月15日


ワイナリーで試飲して買ってきた。
色々出していただいた中に、これもありまして、ヴィンテージを見てびっくり。にせんななねん?

白ワインで12年も経っているやつって、正直どうかなと思ったのだけれど、お勧めいただいたので試してみた。

飲んでさらにびっくり。大変結構な。
尖ったところがひとつもない、とてもまろやかなバランス。
これはいい。

兎田ワイナリー 秩父マスカット・ベーリーA 20162019/08/11

兎田ワイナリー 秩父マスカット・ベーリーA 2016
兎田ワイナリー 秩父マスカット・ベーリーA 2016

種類:赤ワイン
ワイナリー:兎田ワイナリー
葡萄品種:マスカット・ベーリーA
葡萄産地:埼玉県秩父市釜の上地区
ヴィンテージ:2016
購入価格:
抜栓日:2019年8月11日


ワイナリーで試飲して買ってきた。
バランスの良いミディアムボディー。
酸味がキツくない。ワシ好み。
酸味以外の味わいがしっかりしているので、物足りなさはない。
結構ですね。

兎田ワイナリー 秩父ブラン2019/08/10

兎田ワイナリー 秩父ブラン
兎田ワイナリー 秩父ブラン

種類:白ワイン
ワイナリー:兎田ワイナリー
葡萄品種:セイベル9110、甲斐ブラン
葡萄産地:埼玉県秩父市
ヴィンテージ:N.V.
購入価格:
抜栓日:2019年8月8日


ワイナリーで、たぶん試飲して買ってきたはずのだが。
こんなに甘かったっけかなあ。
試飲したのとは別のやつを買ってきちゃったのかなあ。
葡萄はセイベル9110と甲斐ブランだそうな。

ちちぶワイン シュールリー20102019/07/28

ちちぶワイン シュールリー2010
ちちぶワイン シュールリー2010

種類:白ワイン
ワイナリー:秩父ワイン
葡萄品種:甲州
葡萄産地:
ヴィンテージ:2010
購入価格:
抜栓日:2019年7月28日

ワイナリーで試飲して買ってきた。
買ったのは今年(2019年)なんだけど、2010年の白ワインがまだあるんだね。
適度な酸味にふくらみのある味わい。なかなかよろしいんじゃないでしょうか。

秩父ワイン 源作印山ぶどう20152019/07/27

秩父ワイン 源作印山ぶどう2015
秩父ワイン 源作印山ぶどう2015

種類:赤ワイン
ワイナリー:秩父ワイン
葡萄品種:山ぶどう(アムレンシス)
葡萄産地:秩父産
ヴィンテージ:2015
購入価格:
抜栓日:2019年7月27日


ワイナリーで試飲して買ってきたのだが。

家であらためていただいてみると・・・・・山葡萄だ!
山葡萄としては味わいはマイルドな方だとは思うが・・・
濃厚です(^_^;)