ワイン屋Neko＠町屋 その１: 本所狸　ワインLOG

町屋のワイン屋Nekoさんを訪問してきました。

18時開店ですが、他のお客さんが来る様子はありません。

メニューはこんな感じ。

まずは泡で乾杯と、ふたつ出てきました。

ベルウッド コレクション ヴァン ペティアン 2023 ソーヴィニヨン・ブラン

ワイナリー：ベルウッドヴィンヤード

葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン

葡萄産地：山形県上山市細谷地区と牧野地区（契約農家）

ヴィンテージ：2023

久しぶり、ベルウッドさんのペティアン。

ソーヴィニヨンブランでも作ってたのね。

軽い泡。軽やかで、少しだけ甘さをたたえた味わい。

香りも軽やか。

種類：発泡ワイン

ワイナリー：木谷ワイン

みかん品種：南濃みかん

みかん産地：岐阜県海津市南濃町

ヴィンテージN.V.

なんだ蜜柑かぁ、と思ったら、木谷さん作。

香りは少し蜜柑。味わいも蜜柑。

酸味は軽いが、確かに蜜柑みたいな酸味。

ベルウッドさんのソーヴィニヨンブランよりドライな味わい。

ボトルにヴィンテージは明記されてませんが、2023vtではないかと推測。

ネット上の情報によると、2021vtの写真には「木谷ワイン醸造」の文字が無く、2022,2023にはある。どこかの記事で、2022は酸が強すぎたので2023ではその点を修正した由。そんなに酸っぱくなかったので、2023と推定。

さてお料理。

お通し　

おばんざい盛り

（しじみ佃煮・自家製きゅーりのキューちゃん・レンコンチリトマト・ブロッコリーのくたくた煮・行者ニンニクのキッシュ）　+　いぶりがっこ

これもNekoさんの定番だと思うけど、ラインアップは毎日変わっている・・・・と推量

うるいのお浸し

わらび醤油漬け

さて、ワインお替り。

酒井 まぜこぜ 赤

ワイナリー：酒井ワイナリー

葡萄品種：MBA他

葡萄産地：山形県南陽市

ヴィンテージ：NV

少しメンマみたいな香りを感じました。

味わいは、さわやかな口当たりの後、バランスの良いコクを感じます。

まぜこぜの由来は、「各ワインの上澄みを除いたタンクから残ったオリの部分を集め、落ち着かせて更に上澄みのみを瓶詰め。そのため品種もビンテージも全てまぜこぜ。」とのことですが、最近は人気が出てきて残り物だけではとても足りず、まぜこぜ用に造ってたりする、と、酒井さんが言ってました。

ルミエール イストワール（赤） 2019 

ワイナリー：ルミエールワイナリー

葡萄品種：メルロー、ブラック・クイーン、カベルネ・フラン、他

葡萄産地：山梨県、長野県

ヴィンテージ：2019

ルミエールさんをいただくのも久しぶりかなあ。

香りはさわやかで酸味は控えめ。コクのある味わいで、バランスよし。

長くなりそうなので、続きます。

飲んだ日：2024年5月16日