カンティーナリエゾー リエゾー ビアンコ シャルドネ 2023 ― 2024/05/24
種類：白ワイン
ワイナリー：カンティーナリエゾー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県上高井郡高山村
ヴィンテージ：2023
価格：Priceless
抜栓日：2024年5月14日
カンティーナリエゾーのシャルドネ2023です。
フルーティーで充実した香り。
適度な酸味に豊かな果実味。喉にぐっと来るコクもあり、これは美味しいです。
時間が経って、風味の華やかさが増してきました。
昨年、リエゾーさんの収穫体験に行きまして、その時に収穫したシャルドネが１年の時を経てワインになりました。
そのワインを分けてくださったのがこれです。
我が子のようなものです。おいしく感じないわけがありません。
ワイナリー：カンティーナリエゾー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県上高井郡高山村
ヴィンテージ：2023
価格：Priceless
抜栓日：2024年5月14日
カンティーナリエゾーのシャルドネ2023です。
フルーティーで充実した香り。
適度な酸味に豊かな果実味。喉にぐっと来るコクもあり、これは美味しいです。
時間が経って、風味の華やかさが増してきました。
昨年、リエゾーさんの収穫体験に行きまして、その時に収穫したシャルドネが１年の時を経てワインになりました。
そのワインを分けてくださったのがこれです。
我が子のようなものです。おいしく感じないわけがありません。
ワイン屋Neko＠町屋 その１ ― 2024/05/24
町屋のワイン屋Nekoさんを訪問してきました。
平日は１８時開店と、ワシらの生活リズムには合わないので、通えないのですが、今回はワシらのシャルドネ・・・カンティーナリエゾーさんで収穫体験したシャルドネで造ったワインを押し付け・・・じゃなくておすそ分けするため、開店直後を襲ってきました。
18時開店ですが、他のお客さんが来る様子はありません。
メニューはこんな感じ。
まずは泡で乾杯と、ふたつ出てきました。
ベルウッド コレクション ヴァン ペティアン 2023 ソーヴィニヨン・ブラン
種類：発泡ワイン
ワイナリー：ベルウッドヴィンヤード
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地：山形県上山市細谷地区と牧野地区（契約農家）
ヴィンテージ：2023
久しぶり、ベルウッドさんのペティアン。
ソーヴィニヨンブランでも作ってたのね。
軽い泡。軽やかで、少しだけ甘さをたたえた味わい。
香りも軽やか。
南濃みかんワインスパークリング
種類：発泡ワイン
ワイナリー：木谷ワイン
みかん品種：南濃みかん
みかん産地：岐阜県海津市南濃町
ヴィンテージN.V.
なんだ蜜柑かぁ、と思ったら、木谷さん作。
香りは少し蜜柑。味わいも蜜柑。
酸味は軽いが、確かに蜜柑みたいな酸味。
ベルウッドさんのソーヴィニヨンブランよりドライな味わい。
ボトルにヴィンテージは明記されてませんが、2023vtではないかと推測。
ネット上の情報によると、2021vtの写真には「木谷ワイン醸造」の文字が無く、2022,2023にはある。どこかの記事で、2022は酸が強すぎたので2023ではその点を修正した由。そんなに酸っぱくなかったので、2023と推定。
さてお料理。
お通し
Nekoさんのお通しは、しじみスープ。
おばんざい盛り
（しじみ佃煮・自家製きゅーりのキューちゃん・レンコンチリトマト・ブロッコリーのくたくた煮・行者ニンニクのキッシュ） + いぶりがっこ
これもNekoさんの定番だと思うけど、ラインアップは毎日変わっている・・・・と推量
うるいのお浸し
うるいなんて久しぶりかも
わらび醤油漬け
うるいがお浸しだったので、違うやつでと出してくれました。これもおいしいなあ。
さて、ワインお替り。
酒井 まぜこぜ 赤
種類：赤ワイン
ワイナリー：酒井ワイナリー
葡萄品種：MBA他
葡萄産地：山形県南陽市
ヴィンテージ：NV
少しメンマみたいな香りを感じました。
味わいは、さわやかな口当たりの後、バランスの良いコクを感じます。
まぜこぜの由来は、「各ワインの上澄みを除いたタンクから残ったオリの部分を集め、落ち着かせて更に上澄みのみを瓶詰め。そのため品種もビンテージも全てまぜこぜ。」とのことですが、最近は人気が出てきて残り物だけではとても足りず、まぜこぜ用に造ってたりする、と、酒井さんが言ってました。
ルミエール イストワール（赤） 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：ルミエールワイナリー
葡萄品種：メルロー、ブラック・クイーン、カベルネ・フラン、他
葡萄産地：山梨県、長野県
ヴィンテージ：2019
ルミエールさんをいただくのも久しぶりかなあ。
香りはさわやかで酸味は控えめ。コクのある味わいで、バランスよし。
長くなりそうなので、続きます。
飲んだ日：2024年5月16日
最近のコメント