小布施ワイナリー グラップ アンティエール ロゼ: 本所狸　ワインLOG

種類：ロゼスパークリングワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種：ワイン専用ヴィニフェラ黒葡萄（先入観を無くすため秘密）
葡萄産地：長野県高山村and/or小布施町自社畑
ヴィンテージ：ノンヴィンテージ
価格：3850円
抜栓日：2025年6月26日


小布施ワイナリーのグラップ アンティエール ロゼです。

落ち着いた、しっかりした香り。メルローっぽいかな？　品種非公開ですけど。
色は少しオレンジがかってるかしら。
注いですぐは結構細やかな泡立ち、割とすぐおさまります。
口当たりはぐっと来る濃いめ。泡感はそれほど強くない。
酸味はやや強めかな。
味わいに甘さはほぼ無し。ふくらみとコクの豊かなしっかりした味わい。
ワイナリーで試飲して、美味しかったので買ったやつですが、試飲した時より力強い印象。