エーデルワイン 星の果樹園 (白): 本所狸　ワインLOG

種類：スパークリングワイン
ワイナリー：エーデルワイン
葡萄品種：リースリングリオン
葡萄産地：岩手県
ヴィンテージ：N.V.
価格：
飲んだ日：2022年1月14日


錦糸町で、グラスでいただきました。

1杯目は本日の泡。
黒板メニューにはくずまきワインと書いてあったような気がしますが、エーデルワインでした。ま、両方とも岩手のワイナリーですが。

甘いかもしれないなあ・・・と危惧していましたが、杞憂でした。

甘さは無くて、キリッとしてすっきりとドライ。

思いの外、結構なスパークリングです。

葡萄品種は岩手県のリースリング・リオンとのことです。
この葡萄のワイン、岩手辺りでしか見かけないような気がしますが、すっきりして結構な奴が多いと思います。