イケダワイナリー グランキュヴェ メルロー 2022: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：イケダワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県産
ヴィンテージ：2022
価格：3300円
抜栓日：2025年1月6日

池田ワイナリーのグランキュベメルロー2022です。

意外に明るい色。透明感があります。
香りは優しく、やわらか。
やや酸味がちの、少し軽めの口当たり。
味わいも軽めながら、少しの苦味も伴って、コクはあります。
時間が経って、香りにメルローっぽさが出た。酸味が穏やかになって、コクの豊かな味わいに。
生ハム&ブルーチーズと合わせたら、さらに味わいがUP。

池田さんのグランキュヴェ、シラーは山梨の自社畑のシラーみたいだけど、こいつは長野県産なんですね。