城戸ワイナリー プライベートリザーブ メルロー 2012: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2012
価格：不明
抜栓日：2025年1月1日

城戸ワイナリーのプライベートリザーブメルロー2012です。
しゅくりあさんで分けていただいたんですが、しばらく寝かせておいたのを、満を持しての正月に抜栓です。

ふくよかで濃厚な、ちょっと甘樽い感じの芳香。

口当たりはやわらかで、酸味はまろやか。
優しくてふくらみのある、濃い味。美味しいです。
ボトルの底の方を注いだら、色がどす黒いというほど濃くなりました。味も濃くなりました。


2012vtの城戸さんを今いただける幸運に感謝です。


ちなみに、「甘樽」は、誤字じゃありませんよ。ほんのり甘さを伴った適度な樽香。