おせちは Saysfarm の LIMITED NEW YEAR WINE SET のお料理 ― 2025/01/08
2025年のおせちは、前日の大晦日に届いたSaysfarm のお重です。
冷凍便ではなく、冷蔵便でやってきました。
素晴らしいけれど、今日食べるしかありませんよね。
開けてみると、お重は２段になってました。
説明書は入っていなかったので、細かい内容は把握できませんでしたけれど・・・（香蘭さんを見習ってほしいなあ）
一目でわかる、伝統的なおせち（＝ワシの好物がほとんど入っていない）とはまったく別物。
しきたりを無視した、ワシの好物のオンパレード。やっほう、こう来なくちゃ。
下段がお魚関係。
海老にブリ、キャビアにアワビ、カニも少々・・・＼(^o^)／
上段はお肉関係がぎっしり。
ローストビーフにパテドカンパーニュ、チキンロールにチャーシュー、レバーパテetc.・・・＼(^o^)／
大変おいしくいただきましたぁ・・・
ワインも一緒に届いたけれど、昨日運ばれてきたやつを今日開けるのは剣呑だし、白が2023vt､赤が2022vtなので、もう少し寝かせたい。
元日に開けるやつは決めてたし。
ワインの感想は別記事で。
食った日：2025年1月1日
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