下北 カノン 甘口 2019: 本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：サンマモルワイナリー
葡萄品種：ライヒェンシュタイナー
葡萄産地：青森県むつ市
ヴィンテージ：2019
価格：2470円
抜栓日：2021年10月25日


下北のKanon。品薄のRyoを売ってる店を見つけて、Ryoを大急ぎで買った時一緒に買ったのだけれども、甘／辛を確認せずに買っちゃった。
何事も慌てちゃいけません。

確かに甘い。
だが、甘いけれども、べたべたに甘い、まずいワインというわけではないですね。
それなりに飲みごたえはあります。

山梨で買ってきた日本産の干し葡萄（ピオーネだったかな）と合わせたら、甘味が消え去って、きりっとしたとってもドライな味わいに変貌しましたよ。