いまでやで2杯 ― 2024/02/03
ジョイーレの帰り、いまでやで2杯ひっかけました。
胎内高原ワイン ツヴァイゲルト 2019
種類:赤ワイン
ワイナリー: 胎内高原ワイナリー
葡萄品種:ツヴァイゲルトレーベ
葡萄産地:新潟県胎内市胎内高原ワイナリー産ぶどう100%
ヴィンテージ:2019
胎内さん久しぶり。
最近よく飲んでいるメルロー、カベソー、ピノノワールとは、ちょっと違う香りを感じます。これはツヴァイの香りなのかな。
適度な酸に軽い苦み渋み。コクがあって結構な味わいです。
天花寺 ラルモニー 2021
種類:白ワイン
ワイナリー:ドメーヌ・デ・テンゲイジ
葡萄品種:甲州
葡萄産地:山梨県地元の契約農家さん
ヴィンテージ:2021
落ち着いた香り。
少し酸味があって、キレよくさわやかな味わい。
天花寺さんの甲州と言うと、甲州とは思えないような濃厚な味わいが特徴だなと思っていましたが、これは違いますね。一般的な甲州のおいしいやつって感じ。
飲んだ日:2024年1月31日
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