本所狸　ワインLOG

セイルザシップヴィンヤードさんの2024年2月発売の2種類が届きました。
全部で５種類出てるんですが、Mr. Feelgoodの赤は、飲食店酒販店のみで完売して、一般販売はありませんでした。
utage 2022 と keshiki 2022は本数が少ないので抽選販売ということでした。申し込みましたが、厳正な抽選の結果、落選という通知が届きました(;_:)

結局買えたのは２種類だけ。しかも、Mr. Feelgood (白)は、systemの不具合の影響で、一人１本に制限されてしまいました。
２人で別々に申し込んだので、２本です。
Anchorは特に制限なく、なんと５本も届いてしまいました。



Mr. Feelgood (白)　2022
種類：白ワイン
ワイナリー：Sail the Ship Vineyard
葡萄品種：シャルドネ65%、プティマンサン21%、ロモランタン7%、シュナンブラン5%、ルーサンヌ2%
葡萄産地：長野県上田市富士山産、自園ブドウ100％
ヴィンテージ：2022
醸造所：南向（みなかた）醸造
価格：2,860円(税込)
ワイナリーの説明を転記しときましょう。
「全品種混醸。ホールバンチプレス（全房圧搾）。大樽（450L）を含む古樽にて発酵、熟成。熟した洋梨、パイナップル、カリン、みかん、パッションフルーツなど、黄色～オレンジのフルーツの食欲をそそる香り。白い花やハチミツ、栗などの香りが合わさり複雑さを与えています。口当たりはまろやかで、熟したブドウの十分な果実味とダシのような旨みが広がります。アフターにほのかにみかんの皮のような渋みがあり、全体を引き締めています。酸味は中程度。」


Anchor 2021
種類：赤ワイン
葡萄品種：カベルネフラン78%、カベルネソーヴィニヨン22%
ワイナリー：Sail the Ship Vineyard
葡萄産地：長野県上田市富士山産、自園ブドウ100％
ヴィンテージ：2021
醸造所：南向（みなかた）醸造
価格：5,500円(税込)
ワイナリーの説明を転記しときましょう。
「2021は類稀な良いヴィンテージとなりました。中でも特にブドウの品質が素晴らしかった東山圃場のカベルネフランとカベルネソーヴィニヨンを混醸したキュベです。あらゆる要素が強く糖度も高いブドウだったため、ワインとして味わいがまとまってくるのに非常に時間を要しました。樽熟成期間は長めの16か月。まだまだワインとしては若く酒質も固いため、少なくとも2026年までは寝かせていただけるとより魅力的なワインになるのは間違いないかと思います。」

セイルザシップさん、委託醸造先は２ヶ所で、紫蓺醸造さんと南向醸造さん。届いた２種類はどちらも南向醸造さんですね。


ちょっと手違いがありまして、到着が２回に分かれました。
今日、全部そろいました。


到着日：2024年2月9,21日

種類：赤ワイン
ワイナリー：ミリ・ボーテ
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県小諸市菱野地区
ヴィンテージ：2022
価格：3700円
抜栓日：2024年2月21日


ミリ・ボーテのメルロー2022です。

香りはノーブルで穏やか。

軽い酸味に、キリッとした果実味。多少のタンニンもあり、コクもあります。

2021vtがかなり美味しくて、追加で買おうと思ったら売り切れていまして。
2022が出たので、買ったわけなんです。おいしいんですが、思い出の2021ほどではない印象。
委託醸造先も2021と同じテールドシエルだったんですが。

もう少し寝かせた方が良かったのかな。