フジクレール NOANOA カベルネソーヴィニヨン＆メルロー 2018: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：フジッコワイナリー
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー
葡萄産地：山梨県
ヴィンテージ：2018
価格：
飲んだ日：2021年10月12日


勝沼の、ぶどうの丘のレストランで、グラスでいただきました。

フジッコさんのは近所の酒屋さんで扱っていて、クラノオトとか、隼山とかをいただいたことがあります。
フジッコという名前からの先入観で、眉に唾を付けていただいちゃいますが、いただいてみればなかなかの本格派です。

今回、フジッコワイナリーさんは週末しか営業しておらず、訪問できませんでした。(残念)

ぶどう郷でグラスワインで出ていて、渡りに船、で注文しました。

色は十分な濃さ。

柔らかな香り。

穏やかな酸味渋味のバランスが良くて、厚みのある味わい。
NoaNoaなんていうネーミングから、なんとなく軽いのを想像してましたが、そんなことはなくて、堂々たるフルボディです。

葡萄は、北杜市明野の自社畑のカベルネソーヴィニヨン主体で、
甲州市勝沼の自社畑と、山梨市牧丘の契約畑のメルローをアッサンブラージュしたとのことです。

大変結構でした。