本所狸　ワインLOG

坂城葡萄酒 猫目石 2018


種類：白ワイン
ワイナリー：坂城葡萄酒
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県坂城町
ヴィンテージ：2018
購入価格：2970円
抜栓日：2021年3月22日


長野駅近くのワイナリー直営レストランで、ランチの際にいただいて美味しかったので、階下のショップで買って来た。

シャルドネの一部は新樽発酵熟成、残りはステンレスタンクとのこと。

香りは落ち着いていて、樽香はそれほど強くない。

味わいはキリッとしていながらも厚みがあり、しっかりしている。
大変結構です。