木谷ワイン メルロー 2022 ＋: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：木谷ワイン
葡萄産地品種：三重県伊賀市産メルロー９３%、
葡萄産地品種：北海道余市産ケルナー７%、
ヴィンテージ：2022
価格：5500円
抜栓日：2023年8月31日


奈良の木谷ワインのメルロー2022＋です。

メルロー主体だけれども、少しケルナーを足してあるので、「＋」を付けたとのことです。
・・・・赤ワインにケルナーいれちゃうのぉ？？？

濃い目ながらも透明感のある色合い。

香りは甘酸っぱい感じで、あまり赤ワインっぽくないというか、メルローっぽくないような。良い香りですけど。

味わいも、甘酸っぱさが口当たりに来ます。この辺はケルナー由来でしょうか?
その後に続く果実味が良い具合で、奥に苦味渋味がちゃんと控えていて、味わいに奥行きを加えているような。

奈良県河合町のマルキョウ農園さんが三重県伊賀市で栽培したメルローに、北海道余市町産のケルナーを加えたんだそうです。
それを奈良の木谷ワインさんが醸造したと。
ややこしいなあ。