信州くらうどへ寄り道 ― 2025/03/19
乗り換え時によくお邪魔する長野駅内の信州くらうど。今日は既にたっぷり飲んでいて、更に夕食に沢山の予定なので、ほんの少しのお邪魔にとどめました。
🍷楠リースリング2021
種類:白ワイン
ワイナリー:楠ワイナリー
葡萄品種:リースリング
葡萄産地:長野県須坂市
ヴィンテージ:2021
爽やかな香り、ちょっとサイダーみたいなニュアンスも。
口当たりは優しく、酸は控えめ。
やわらかな味わい。
リースリングというと酸っぱいというイメージがあったけれど、これはちっとも酸っぱくない。
🍷猫パンチ
種類:赤ワイン
ワイナリー:坂城葡萄酒
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン
葡萄産地:長野県埴科郡坂城町
ヴィンテージ:2023
何度目かの猫パンチ。健在でなにより。
落ち着いた香り。酸味は適度。
口当たりや味わいはやわらかだけども、一口め、のどに刺激を感じたような。これが猫パンチか。かわいいパンチだ。
長野の漬物盛り合わせ、信州鶏の盛り合わせ。
きのこの味噌汁、今日だけの特典!甘酒ババロアなるものも頂きました。
ちょい飲みに最適。
飲んで食った日:2025年3月14日
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