本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：Kidoワイナリー
葡萄品種：メルロー82％、プティヴェルド13％、カベルネフラン5％
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2019
価格：6050円
抜栓日：2023年2月28日

城戸ワイナリーのプライベートリザーブメドウズ2019です。
２本当たりまして、１本は割と早めにいただいたのですが、2本目をいままで寝かせていたのを開けました。
最初いただいた時、すでにかなりおいしかったのですが、寝かせればもっと、と期待が膨らんでいました。
期待通り、１年半経って、香りも味わいもさらに充実したような印象です。

種類：白ワイン
ワイナリー：Kidoワイナリー
葡萄品種：ピノグリ
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2019
価格：3960円
抜栓日：2023年2月28日


城戸ワイナリーのプライベートリザーブピノ・グリ2019です。

おととし2本当たったうちの1本を今まで寝かせてありました。

城戸さんの飲み頃予想が22年まででしたが、うかうかしてるうちに年が明けちゃいましたね。
でも、城戸さんなら大丈夫。
香りも味わいも一昨年より一段と充実しているように感じました。
待った甲斐があるというものです。