本所狸　ワインLOG

山崎ワイナリー メルロー 2019


種類：赤ワイン
ワイナリー：山崎ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：北海道三笠市達布
ヴィンテージ：2019
購入価格：3030円
抜栓日：2021年7月14日


数年前は入手困難だった（ような気がする）山崎ワイナリー。
ふるさと納税で何とかゲットしたりしてました。
最近は多少入手しやすくなったような。

昨今、北海道も新規ワイナリーが次々立ち上がって、軒並み入手困難（すぐに売り切れ、しかも高価）になっている様子。
数年前は、山崎ワイナリーさんを高価なワイナリーだと思ってましたが、最近のぽっと出ワイナリーに比べればリーズナブルな価格と感じるようになってきました。

こいつも3千円。まあまあなんじゃないのお？

濃いめの色合い。少ぉし紫が入ってるかな。

重厚な、落ち着いた香り。
一緒に飲んでたセイズファームのメルローがフレッシュな香りだったんで、重厚さが際立ったかな。

甘味ほぼ無し、酸味が主体の口当たり。
柔らかい、包み込むような酸味なので、酸っぱいのが嫌いなワシにも美味しく感じられる。
苦味や渋味がでしゃばらないボディが、なんだかじんわりと旨い。