大池ワイン メルロー 2017 樽熟成: 本所狸　ワインLOG

大池ワイン メルロー 2017 樽熟成


種類：赤ワイン
ワイナリー：大池ワイン
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県東筑摩郡山形村
ヴィンテージ：2017
購入価格：3520円
抜栓日：2020年8月14日


裏ラベルを見ると、（村の人気者三女）という副題がついています。

試飲会で印象が良かったので、（個性的な次女）と一緒に買ってみました。
長女のシャルドネも悪くなかったんですが、予算の関係で・・・

香りが素敵。色はそこそこ濃いめです。
何も食べずに飲んだ最初の一口は、酸味を強めに感じました。
ところが、料理と合わせた二口めからは酸は引っ込んで、甘さ控えめのどっしりした味わいに変貌。
大変結構。