胎内高原ワイナリー ヴァン ペティアン 20192020/07/19

胎内高原ワイナリー ヴァン ペティアン 2019
胎内高原ワイナリー ヴァン ペティアン 2019


種類:スパークリングワイン
ワイナリー:胎内高原ワイナリー
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:新潟県胎内市(自社畑)
ヴィンテージ:2019
購入価格:
抜栓日:2020年7月19日


胎内高原のクラウドファンディングで送られて来た。

品種はシャルドネ。
産地は胎内市の塩沢と蔵王の自社畑2ヶ所。
胎内市にも塩沢とか蔵王とかいう地区がある事を確認しました。胎内"市"が山形県の蔵王に畑を持ってるとは考えづらいので確認した次第。

泡は控えめ、香りも強くないが、味わいが豊か。
ペティアンだけど、苦味のような刺激的な味わいは控えめ。
泡が抜けたら、普通に美味しい白ワインになるんじゃないかな。もう飲んじまったので、確認しようがないけど。

はすみふぁーむ 2019 BlackQueen2020/07/19

はすみふぁーむ 2019 BlackQueen
はすみふぁーむ 2019 BlackQueen


種類:赤ワイン
ワイナリー:はすみふぁーむ
葡萄品種:ブラッククイーン
葡萄産地:長野県
ヴィンテージ:2019
購入価格:2900円
抜栓日:2020年7月19日


上田にある、はすみふぁーむのワイナリー直営カフェで食事しまして。
その帰りに購入しました。

食事中にいただいたのは、ピノノワールなど、ほかのやつで、このブラッククイーンはいただいてません。試飲もしていません。

Alpsの松本平BlackQueenが大好きなので、品種に興味がわいて、買ってきた次第。

濃いめの色合いで、香りは上々。ちゃんと、ブラッククイーンっぽい香りがあるような。

味わいは、アルプスのと比べると、最初はずいぶん酸っぱい。
時間が経つにつれ、酸味は穏やかになってきて、バランスのとれた飲み応えのある味わいになりました。