本所狸　ワインLOG

アルプス mdv Oasis ブラッククイーン(スパークリング)


種類：スパークリング(赤)
ワイナリー：アルプス
葡萄品種：ブラッククイーン
葡萄産地：信州
ヴィンテージ：N.V.
購入価格：1800円
抜栓日：2020年7月15日


ブラッククイーンの、赤のスパークリング。
N.V..ノンヴィンテージである。
ワシの知る限り、今年、2020年が初リリース。

グッと来る飲み応え、腰のある味わい。スティルワインの松本平ブラッククイーンより酸味を感じるが、これは炭酸の分かな。

3日経っても微妙に炭酸は残っていた。

味わいは時間とともにマイルドになってきた。最後に、完全に気の抜けたところをいただいたら、スティルのブラッククイーンの味わいに酷似。