本所狸　ワインLOG

ミエイケノの月香シャルドネ2016

飲んだのは2019年10月12日大事な日なので、とっておきのやつを開けました。

買ったのは1年前くらい、いまでや銀座で行列して買ったような。 深夜に収穫した特別なシャルドネとのことで普通のミエイケノのシャルドネよりちょっと高い。5940円。当時の自己最高価格だった。多分。

熟成感のあるかぐわしい香り。 落ち着いた、ふくらみのある味わい。酸味も苦味も突出せず、とてもバランスがよいです。

ドメーヌオヤマダ 洗馬 2016

種類：赤ワイン
ワイナリー：ドメーヌオヤマダ
葡萄品種：
葡萄産地：長野県塩尻市洗馬
ヴィンテージ：2016
購入価格：
抜栓日：2019年10月12日

大事な日なので、満を持しての開栓です。

おお、葡萄だ、と思わず声の出るフレッシュな香り。
爽やかな酸味がそれに続く軽やかな味わいを包む。
軽めながら味わいはしっかりとしていて、嫌みはひとつもない。
大変結構です。