サンマモルワイナリー 下北ワイン Art Selection 2016 ― 2020/10/01
サンマモルワイナリー 下北ワイン Art Selection 2016
種類:赤ワイン
ワイナリー:サンマモルワイナリー
葡萄品種:ピノノワール、メルロー、北の夢
葡萄産地:青森県むつ市川内町
ヴィンテージ:2016
価格:
抜栓日:2020/10/1
むつ市産の「ピノ・ノワール」「メルロ」「北の夢」の3種類をブレンドした赤ワイン
とのことです。
以前、"Ryo"というピノノワールのワインが大変おいしかったので、サンマモルワイナリーさん、注目していました。
そこで、サンマモルワイナリーの、下北ワインオーナー制度というのに申し込んでみました。
そうしたら、4月に10本ほど送られてきました。その中の1本。
オーナー制度の対象は2015年に植えたシャルドネとのことですが、
それ以外の数種類のワインもまとめて送られてきました。
その中でも一番高価な部類です。なので、今まで大事にしまっておきました。
先にいただいたいくつかの白ワインや、Deniという赤ワイン(メルロー)も結構でした。
さて、Art Selection。
色は濃厚です。
香りが独特ですね。メルローやピノノワールでは感じたことが無い、野性的な香りを感じます。北の夢というブドウが、山葡萄の系統のようですので、それに由来する香りかな。
味わいはなかなか濃厚です。酸味がやや勝ち気味で、山葡萄っぽいエグさというか、クドさというのを若干感じらます。
とはいえ、飲みづらいというところまではいかず、味わいにコクを与えるのに役立っている、と言っていい程度のレベルです。
抜栓から時間が経つと、香りや味わいの癖は和らいで、なかなか美味しくいただけるようになりました。
・・・でもでも、同じ予算があったら、Ryo か Deni を買うだろうなあ。
北の夢、もう少し寝かしといたほうがよかったのかなあ。
種類:赤ワイン
ワイナリー:サンマモルワイナリー
葡萄品種:ピノノワール、メルロー、北の夢
葡萄産地:青森県むつ市川内町
ヴィンテージ:2016
価格:
抜栓日:2020/10/1
むつ市産の「ピノ・ノワール」「メルロ」「北の夢」の3種類をブレンドした赤ワイン
とのことです。
以前、"Ryo"というピノノワールのワインが大変おいしかったので、サンマモルワイナリーさん、注目していました。
そこで、サンマモルワイナリーの、下北ワインオーナー制度というのに申し込んでみました。
そうしたら、4月に10本ほど送られてきました。その中の1本。
オーナー制度の対象は2015年に植えたシャルドネとのことですが、
それ以外の数種類のワインもまとめて送られてきました。
その中でも一番高価な部類です。なので、今まで大事にしまっておきました。
先にいただいたいくつかの白ワインや、Deniという赤ワイン(メルロー)も結構でした。
さて、Art Selection。
色は濃厚です。
香りが独特ですね。メルローやピノノワールでは感じたことが無い、野性的な香りを感じます。北の夢というブドウが、山葡萄の系統のようですので、それに由来する香りかな。
味わいはなかなか濃厚です。酸味がやや勝ち気味で、山葡萄っぽいエグさというか、クドさというのを若干感じらます。
とはいえ、飲みづらいというところまではいかず、味わいにコクを与えるのに役立っている、と言っていい程度のレベルです。
抜栓から時間が経つと、香りや味わいの癖は和らいで、なかなか美味しくいただけるようになりました。
・・・でもでも、同じ予算があったら、Ryo か Deni を買うだろうなあ。
北の夢、もう少し寝かしといたほうがよかったのかなあ。
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