信州ワインサミットin松本2023_4 ― 2023/07/11
初日最後の４通目です。
シクロヴィンヤードさんも、稀にしかお目にかかれません。
こういうチャンスには、ぜひともいただかないと。
シクロヴィンヤード パシュート ソーヴィニヨンブラン 2021 樽発酵
種類：白ワイン
ワイナリー：シクロヴィンヤード
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地：長野県東御市八重原と立科町藤沢：自社栽培
ヴィンテージ：2021
価格：850円/杯
香りも口当たりもちょっときつめの、はっきりした味わい。いいですね。
シクロヴィンヤード 八重原 メルロー 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：シクロヴィンヤード
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県東御市八重原
ヴィンテージ：2019
価格：1350円/杯
香りも味わいも、これぞメルロー！という感じ。シクロさん、お店で見かけたらぜひ買わないとね。
西飯田酒造店 メローズ ソーヴィニヨンブラン 2022
種類：白ワイン
ワイナリー：西飯田酒造店
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地：長野県長野市信州新町産
ヴィンテージ：2022
価格：550円/杯
香り少な目。・・・シクロさんの後だったからかなあ・・・味わいには柔らかな酸があります。
長野市篠ノ井にある日本酒の酒蔵、西飯田酒造店のワイン。ワイナリーがたくさんある長野県でも、長野市のワイナリーというのは、実は珍しいですよね。
八ヶ岳の新進、はらむらワイナリーさん。
八ヶ岳 星降るワイン Blanc 2022
種類：白ワイン
ワイナリー：八ヶ岳はらむらワイナリー
葡萄品種：シャルドネ82%、ソービニヨンブラン18％
葡萄産地：長野県
ヴィンテージ：2022
価格：600円/杯
上出来。香り上々、味わいしっかり。予想以上。
自社栽培の葡萄はまだのようで、これは長野県の買い葡萄ですね。
八ヶ岳 風巡るワイン Rose 2022
種類：ロゼワイン
ワイナリー：八ヶ岳はらむらワイナリー
葡萄品種：メルロー46%、カベルネソービニヨン3%、シャルドネ32%、ソービニヨンブラン19%
葡萄産地：長野県
ヴィンテージ：2022
価格：600円/杯円/杯
上出来の辛口。悪いところが見当たらないロゼ。
原村、いいですね。
自社栽培の葡萄は来年かそれ以降になるそうです。
飲んだ日：2023年6月30日
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