千葉ヴィンヤード ヒノデダンケ ブラン 2019: 本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：千葉ヴィンヤード
委託醸造：10Rワイナリー
葡萄品種：ピノ・グリ31％、レンベルガー20％、ピノ・ノワール14％、ケルナー13％、ピノ・ブラン8％、ソーヴィニョン・ブラン8％
葡萄産地：北海道岩見沢市日の出町
ヴィンテージ：2019
価格：4320円
抜栓日：2022年10月21日


北海道の千葉ヴィンヤードのヒノデダンケ ブラン2019です。
これおいしい。とても美味しいです。

色は薄めの山吹色。

香りはキュートでハッキリしてます。良い香り。

味わいはしっかりと充実感があります。
軽い苦味やら鹹味やらの骨太なボディを、やわらかな酸味が包んでまとめてます。

大変結構です。

練馬のイル・ネージュ＆佐藤酒店で、見たことのないワイナリーなので買ってきたやつです。少々高いなあとは思ったのですが、この充実した香味ならば、納得です。