葛飾区 Jaぱんカップ2022 ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ: 本所狸　ワインLOG

細田にあるオーヴェルニュ。立石のオーヴェルニュの兄弟店です。出品作は「チョコ好きのためのチョコフィーユ」。本店とは全く違う独自路線です。

お昼頃に行ったのですが、店内、レジ待ちの行列ができてました。人気店ですねえ。

お姿はこんな感じ。期待の高まるルックスです。

断面はこう。チョコリームの厚みが素敵です。

さて、頂こうとすると、高さも幅もあるうえに、生地がパイ生地みたいにサクサクで弾力が無いので、軽く縮めることもできない。ワシのおちょぼ口にはそのままでは入らない寸法。無理して食べようとするとサクサク記事がボロボロと崩れて、食べづらいことおびただしい。

その困難を乗り越えてお口にほおばると、チョコクリームのお味は濃厚。チョコ感十分で大変結構でした。

このチョコをしっとり生地で包んでくれれば良いのに・・・あ、チョココロネになっちゃうね。