本所狸　ワインLOG

伊那ワイン工房 シャルドネ 2015

種類：白ワイン
ワイナリー：伊那ワイン工房
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県高森町自社畑
ヴィンテージ：2015
購入価格：2640円
抜栓日：2021年1月8日


長野駅の駅ビルに、旅行客に便利な店が出来ていた。
県産のワインや酒、味噌、ハム等々、周辺の土産物屋とは一線を画した本格的な品ぞろえで、1か所で売っている。
伊那ワイン工房は、名前は知っていたが、まだ飲んだことがなかった。
ここで見つけて、大喜びで買ってきた。

数か月置いといて、いよいよ開けてみたわけです。

香りは、わりとさっぱりしている。が、ちょっと独特な個性的なニュアンスも感じる。
味わいはフレッシュで、キリッとしていますね。