本所狸　ワインLOG

菊鹿 シャルドネ アンウッデッド 2018


種類：白ワイン
ワイナリー：熊本ワイン菊鹿醸造所
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：熊本県山鹿市菊鹿町
ヴィンテージ：2018
購入価格：ぎりぎり2千円台だったと思います
抜栓日：2020年5月31日


日本を代表する（かもしれない）白ワインのひとつ、菊鹿シャルドネ。
レギュラーの菊鹿シャルドネは、樽熟成のものもブレンドされていて、ノンヴィンテージ。

これは、樽不使用で、単一年度のやつ。レギュラーよりちょっと安い、かな。
普段はワイナリーでしか売っていないらしい。
コロナ対応のこの時期限定で、ワイナリーの通販に出ていたので、ゲット。

色合いは若干不透明。

香りは、最初、少々癖というか、こもったような匂いを感じた。
そのうちこもった匂いは消えて、あとはずっと良い香り。

味わいはきっちりとした、バランスも濃度も申し分ない、大変結構なもの。