しゅくりあさんで仲村わいんの会－３ ― 2024/01/30
仲村わいんの会、ラストスパート。
赤ワインのフラッグシップさんたちです。
シルバーがんこ 2017
種類：赤ワイン
ワイナリー：仲村わいん工房
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン主体
葡萄産地：大阪府羽曳野市自社畑産
ヴィンテージ：2017
良い香り。
まろやかでやわらか。軽い渋みにコクがあってうまい。
これも、くじで当たって残りをお持ち帰り出来ました。
ゴールドがんこ 2017
種類：赤ワイン
ワイナリー：仲村わいん工房
葡萄品種：カベルネソービニヨン主体、メルロ、マスカットベリーＡ、ミツオレッド
葡萄産地：大阪府羽曳野市自社畑産
ヴィンテージ：2017
とてもいい香り。
やわらかくてウマい。まろやかだけれど、しっかりコクがあります。
正直、シルバーとゴールドの両がんこ、どちらもおいしくて、ワシには両者の差はあまりよくわかりません。
通の方々はゴールドをほめちぎっていたのですが・・・
合鴨ロース焼き
これはすごい。たくさんいただきました。
スペアリブ＆京芋甘煮
スペアリブ、美味しいんだけれど、食べにくくて。。。
山芋飛竜頭
サクッとなかなか結構。
さて、これからは番外編。
北陸能登地震のチャリティーとして、秘蔵のやつが出まして。希望者が追加費用を出して飲んで、収益は残額義援金になるという。
主席者全員が希望しました。
プラチナさちこ 2014
種類：白ワイン
ワイナリー：仲村わいん工房
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地：大阪府羽曳野市自社畑産
ヴィンテージ：2014
これはさちこの最高峰ですね。
きりっとした香り。口当たりもキリリ。鋭さのある味わい。旨いです。10年経っても全然ヘタっていない感じ。
夢の途中 part4 NV
種類：赤ワイン
ワイナリー：仲村わいん工房
葡萄品種：ミツオレッド
葡萄産地：大阪府羽曳野市自社畑産
ヴィンテージ：NV
ミツオレッドというのは、仲村さんの先代、ミツオさんが植えた、実は品種不明のぶどうだそうで、便宜上ミツオレッドという名前を使っているとのこと。
良い香りでコクがあります。NVだけれど、それなりに時間は経っていると思われます。ですが、苦渋味は今も残っています。
菊芋唐揚
揚げた菊芋。中がトロリ感があって、美味しい。
お菓子
左の茶色いやつがウマかった。
さらにチャリティ追加。
誰かさんがワインセラーの中から掘り出してきたやつをいただきました。
仲村さんじゃないけれど、今日はまだピノノワールを飲んでないからと・・・
ぼんじゅーる農園 ア・エ・イグレック 鞍掛祢津 ルージュ ピノノワール 2017
種類：赤ワイン
ワイナリー：ぼんじゅーる農園
葡萄品種：ピノノワール
葡萄産地：長野県東御市鞍掛地区と祢津地区ぼんじゅーる農園自社畑産
ヴィンテージ：2017
良い香り。ピノノワールにしては濃いめの色合い。
味わいはしっかりしてます。
以上、仲村わいん（+1）の会、でした。
飲んだ日：2024年1月27日
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