銀座naganoバルカウンター ― 2022/12/27
銀座naganoメルローの会の後のバルカウンター。
今回は赤４つに白２つ。
たかやしろ メルロー 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：たかやしろファーム＆ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県中野市竹原(自社圃場)
ヴィンテージ：2019
今日飲んだ他のと比べるとちょっとおとなしい感じだったかしら。
直前に二階ですごいメルローばかり飲んできたからなあ。
スターダストヴィンヤード ウィッシュ アポン ア スター 2021
種類：赤ワイン
ワイナリー：スターダストヴィンヤード
葡萄品種：メルロ３５％、サンジョベーゼ３０％、カベルネフラン２０％、ムールヴェドルとプティヴェルドで15%
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2021
コスパ良好のスターダストさん。なんだかお気に入りの一つになってきました。
この赤は混醸ですが、ヴィンテージによって品種の構成比が変わるみたいですね。
ドメーヌ・スリエ ルヴィーブル Ⅲ メルロ 2020
種類：赤ワイン
ワイナリー：ドメーヌ・スリエ
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2020
ルヴィーブルのⅢは、老樹の樽無し。常々味わってみたいと思っていたやつです。
なかなか売ってるところに出会えなかったんですが、グラスでいただけてラッキー。
樽香無しでも充実のおいしさとわかりました。
ポッジョヴェルデ テンポ ロッソ 2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：ポッジョヴェルデ
葡萄品種：シラー、メルロー
葡萄産地：長野県北安曇郡池田町
ヴィンテージ：2022
ポッジョヴェルデさんの微発泡赤。2022のヌーヴォーですね。
注いだときにそれほど泡は経ちませんでしたが、味わってシュワ感はまだ残ってました。軽い酸味のポップな味わい。
安曇野 ボー ブラン 2021
種類：白ワイン
ワイナリー：安曇野ワイナリー
葡萄品種： ｶﾍﾞﾙﾈ・ﾌﾗﾝ61% ﾒﾙﾛ15％ 山葡萄10% ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ8％ シャルドネ 5% プティヴェルド1%
葡萄産地：長野県
ヴィンテージ：2021
安曇野の、比較的リーズナブルな白ワインですが、赤用葡萄主体のブランドノワールだったんですね。どうりでしっかりした味わいでした。
ガクファーム IMA シャルドネ 2021
種類：白ワイン
ワイナリー：ガクファーム
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県松本市
ヴィンテージ：2021
期待のガクファーム、IMAは新ラインナップですかね。IMAは畑の地区名「今」から名付けたとのことです。いよいよ自社畑の葡萄がワインになり始めたんでしょうか。
つまみはいつものおつまみ盛合せの他に、生ハムをいただきました。
長野産の原木からその場で削ってくれる、これが旨いんです。
飲んだ日：2022年12月25日
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