リタファーム 風のヴィンヤード メルロー 2019 ― 2022/03/21
種類：赤ワイン
ワイナリー：リタファーム
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：北海道余市
ヴィンテージ：2019
価格：3460円
抜栓日：2022年3月20日
浅草のまるごとにっぽんで購入してきました。
このお店、改装前からリタファームをよく置いてあるので、重宝してたんですが、赤ワインは初めて出会ったように思います。
ふくよかというか、落ち着いて充実した香り。
柔らかいけれど豊かな酸味を、穏やかな渋味が追いかけて来まして、結構な味わいです。
リタファームの赤は初めてですが、期待以上の本格派でした。
裏ラベルにはヴィンテージ2018と記載してありますが、表のエチケットには"2019"のシールが貼ってあります。ヴィンテージは2019で正解だと思います。
ワイナリー：リタファーム
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：北海道余市
ヴィンテージ：2019
価格：3460円
抜栓日：2022年3月20日
浅草のまるごとにっぽんで購入してきました。
このお店、改装前からリタファームをよく置いてあるので、重宝してたんですが、赤ワインは初めて出会ったように思います。
ふくよかというか、落ち着いて充実した香り。
柔らかいけれど豊かな酸味を、穏やかな渋味が追いかけて来まして、結構な味わいです。
リタファームの赤は初めてですが、期待以上の本格派でした。
裏ラベルにはヴィンテージ2018と記載してありますが、表のエチケットには"2019"のシールが貼ってあります。ヴィンテージは2019で正解だと思います。
ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2021 ― 2022/03/22
種類：白ワイン
ワイナリー：ドメーヌ ポンコツ
葡萄品種：甲州主体、デラウェア少量
葡萄産地：山梨県甲州市
ヴィンテージ：2021
価格：1815円
抜栓日：2022年3月21日
クリアで結構はっきりしたオレンジ色。微妙に発泡しているようにも見えます。
フレッシュ感は有るけれど、落ち着いた感じの香り。
甘さはあまり無くて、酸味もそれほど強くなくて、味わいに厚みのある感じ。
いつもより甘さが抑え目で、コクが深くなったように感じます。
ただ、以前の味をそんなに鮮明に覚えているわけではないので、そんな気がする、という程度ですけど。
いつもだと、ドメーヌポンコツより、オヤマダのBOWとか、共栄堂の方が好みだったと思うのだけれど、今年に限っては、このポンコツが一番好みです。(次が共栄堂、今年のBOW白は甘すぎ。）
ワイナリー：ドメーヌ ポンコツ
葡萄品種：甲州主体、デラウェア少量
葡萄産地：山梨県甲州市
ヴィンテージ：2021
価格：1815円
抜栓日：2022年3月21日
クリアで結構はっきりしたオレンジ色。微妙に発泡しているようにも見えます。
フレッシュ感は有るけれど、落ち着いた感じの香り。
甘さはあまり無くて、酸味もそれほど強くなくて、味わいに厚みのある感じ。
いつもより甘さが抑え目で、コクが深くなったように感じます。
ただ、以前の味をそんなに鮮明に覚えているわけではないので、そんな気がする、という程度ですけど。
いつもだと、ドメーヌポンコツより、オヤマダのBOWとか、共栄堂の方が好みだったと思うのだけれど、今年に限っては、このポンコツが一番好みです。(次が共栄堂、今年のBOW白は甘すぎ。）
アズッカ エ アズッコ 雨後の落とし物係 2020 ― 2022/03/22
種類：赤ワイン
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：プティヴェルド、メルロー
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2020
価格：3800円
抜栓日：2022年3月21日
もともと美味しかったのに、最近、年々良くなっていると評判のアズアズさん。
これは昨年秋の発売。"Lost & Found"の赤です
香りは強くないけれど、甘さを湛えたような良い香り。
味わいに甘さはほぼ無くて、穏やかな酸味に軽い苦味渋味でよい飲み応え。
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：プティヴェルド、メルロー
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2020
価格：3800円
抜栓日：2022年3月21日
もともと美味しかったのに、最近、年々良くなっていると評判のアズアズさん。
これは昨年秋の発売。"Lost & Found"の赤です
香りは強くないけれど、甘さを湛えたような良い香り。
味わいに甘さはほぼ無くて、穏やかな酸味に軽い苦味渋味でよい飲み応え。
マンボウ明けて早速しゅくりあさん ― 2022/03/24
まん延防止が明けて早速、しゅくりあさんに行ってきました。
3月いっぱいは、昼夜ともに１組だけの営業とのことです。
入ってみたら、ワインサーバーが空っぽ。何も入ってません。
白２本、赤１本好きなのを選んでいいとの仰せです。嬉しいッ。
早速ワインセラーを物色しますが、一杯に入っていて、とても全部は見られません。
選んだのは城戸さんのシャルドネ、ココファームのプティマンサン、いにしえの里のメルローを選びました。いずれも数年経っている奴らです。
ワシの選んだ３本がワインサーバーにセットされました。
お料理はいつもと同様にお任せ。
まずは自家農園の野菜たっぷりのサラダ。
玉手箱みたいな前菜。かわいい貝殻の中身は、ホタルイカの沖漬。
お造り。エビはマグロのトロを枕にしてます。
焼き魚はカレイかな。ほくほくしてとても美味しい。
揚げ物はフグとアンコウでした
この後がメインで、ステーキと鍋なんですが、食べるのに夢中で、写真を忘れました。
デザートもなんだかいろいろ乗ってます。
相変わらず、大変結構なお食事でした。
城戸 オータムカラーズ シャルドネ 2015 ― 2022/03/24
種類：白ワイン
ワイナリー：kidoワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2015
価格：
飲んだ日：2022年3月23日
しゅくりあさんでいただきました。
ワインサーバーでグラスワインを出してくれるんですが、そこにセットするボトルを選ぶ権利を下さいまして。
セラーの中に城戸さんのが何本かあったのですが、その中から選んだのがこれ。
なんと、2015年ものです。
店でずっと保管していたやつなんですね。
色は山吹色に近くなってます。
香りもなんだか落ち着いてまとまった感じ。
味わいはまろやかでまったりとコクがある感じ。
熟成するとこうなるんですねえ。大変結構です。
ウチじゃ7年も取っとくことなんてできません。
こういうのをいただけるのは、しゅくりあさんならでは。
ワイナリー：kidoワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2015
価格：
飲んだ日：2022年3月23日
しゅくりあさんでいただきました。
ワインサーバーでグラスワインを出してくれるんですが、そこにセットするボトルを選ぶ権利を下さいまして。
セラーの中に城戸さんのが何本かあったのですが、その中から選んだのがこれ。
なんと、2015年ものです。
店でずっと保管していたやつなんですね。
色は山吹色に近くなってます。
香りもなんだか落ち着いてまとまった感じ。
味わいはまろやかでまったりとコクがある感じ。
熟成するとこうなるんですねえ。大変結構です。
ウチじゃ7年も取っとくことなんてできません。
こういうのをいただけるのは、しゅくりあさんならでは。
ココファーム プティマンサン 2014 ― 2022/03/24
種類：白ワイン
ワイナリー：ココファーム
葡萄品種：プティマンサン
葡萄産地：日本（多分自社農園）
ヴィンテージ：2014
価格：
飲んだ日：2022年3月23日
しゅくりあさんでいただきました。
ココファームのプティマンサンなんて、初めて見ます。しかも2014年！
好きなのを選んでいいというので、セラーの中をあさったら、見つけました。
店のご主人によると、もっと酸味があったはず、ずいぶん甘くなってるとのこと。
色はオレンジに近いとも言えなくないほど、熟成感が漂ってます。
多少甘さはありますが、甘ったるい甘さではなく、うまみに近いような。
酸味はほとんどなくて、うまみ満載、とても美味しくいただけました。
ワイナリー：ココファーム
葡萄品種：プティマンサン
葡萄産地：日本（多分自社農園）
ヴィンテージ：2014
価格：
飲んだ日：2022年3月23日
しゅくりあさんでいただきました。
ココファームのプティマンサンなんて、初めて見ます。しかも2014年！
好きなのを選んでいいというので、セラーの中をあさったら、見つけました。
店のご主人によると、もっと酸味があったはず、ずいぶん甘くなってるとのこと。
色はオレンジに近いとも言えなくないほど、熟成感が漂ってます。
多少甘さはありますが、甘ったるい甘さではなく、うまみに近いような。
酸味はほとんどなくて、うまみ満載、とても美味しくいただけました。
いにしぇの里 オールドルーキー メルロー 2017 ― 2022/03/24
種類：赤ワイン
ワイナリー：いにしぇの里葡萄酒
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2017
価格：
飲んだ日：2022年3月23日
しゅくりあさんのワインセラーでこれを見つけた時、なんだか懐かしさを覚えました。
以前、塩尻市主催のワイン試飲会で、いただいたことがありまして。
その時はそれほど感動しませんで、買ってこなかったんですけれど。
これは2017年もの。熟成しているんじゃないかな、という期待がありました。
期待に違わず、酸味穏やかで、味わいの乗った美味しい赤ワインでした。
試飲会当時、これが出てれば買ったんじゃないかな。
いにしぇの里葡萄酒さんは、以前塩尻で"BrasserieのでVin"というビストロをやっていた方のワイナリーです。
言っときはワイナリーとビストロの両方をやってらしたようですが、ビストロの方は昨年閉店したとのことです。
一度ビストロに食事に行ってみたいと思っていたのに、残念。
ワイナリー：いにしぇの里葡萄酒
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2017
価格：
飲んだ日：2022年3月23日
しゅくりあさんのワインセラーでこれを見つけた時、なんだか懐かしさを覚えました。
以前、塩尻市主催のワイン試飲会で、いただいたことがありまして。
その時はそれほど感動しませんで、買ってこなかったんですけれど。
これは2017年もの。熟成しているんじゃないかな、という期待がありました。
期待に違わず、酸味穏やかで、味わいの乗った美味しい赤ワインでした。
試飲会当時、これが出てれば買ったんじゃないかな。
いにしぇの里葡萄酒さんは、以前塩尻で"BrasserieのでVin"というビストロをやっていた方のワイナリーです。
言っときはワイナリーとビストロの両方をやってらしたようですが、ビストロの方は昨年閉店したとのことです。
一度ビストロに食事に行ってみたいと思っていたのに、残念。
カンティーナ・リエゾー チャオチャオ ビアンコ イル・ヴェント 2019 ― 2022/03/26
種類：白ワイン
ワイナリー：カンティーナ・リエゾー
葡萄品種：ピノグリ28％、ピノノワール24％、サンジョベーゼ18％、シャルドネ16％、ネッピオーロ8％、アリアーニコ6％
葡萄産地：長野県高山村産
ヴィンテージ：2019
価格：ボトル小売値2750円
飲んだ日：2022年3月25日
錦糸町ジョイーレでグラスでいただきました。
ピノノワールも使っていると聞いたせいか、色に淡～くピンクが入っているような気もする。・・・気のせいかも。
フルーティー感のある柔らかな香り。
軽い酸味にふくよかな味わい。良いバランスです。
ワイナリー：カンティーナ・リエゾー
葡萄品種：ピノグリ28％、ピノノワール24％、サンジョベーゼ18％、シャルドネ16％、ネッピオーロ8％、アリアーニコ6％
葡萄産地：長野県高山村産
ヴィンテージ：2019
価格：ボトル小売値2750円
飲んだ日：2022年3月25日
錦糸町ジョイーレでグラスでいただきました。
ピノノワールも使っていると聞いたせいか、色に淡～くピンクが入っているような気もする。・・・気のせいかも。
フルーティー感のある柔らかな香り。
軽い酸味にふくよかな味わい。良いバランスです。
ファットリア・ダ・サスィーノ 弘前マルヴァジア 2020 ― 2022/03/26
種類：白ワイン
ワイナリー：ファットリア・ダ・サスィーノ
葡萄品種：マルヴァジア
葡萄産地：青森県弘前市（津軽の霊峰、岩木山を望む自社畑）
ヴィンテージ：2020
価格：ボトル小売値3850円
飲んだ日：2022年3月25日
錦糸町ジョイーレでグラスでいただきました。
美味しいです、これ。
フルーティーだけれどキリッとしたところのある香り。
酸味は控え目で、苦味とも鹹味ともつかない刺激。ミネラルって言うんですかね。一緒にいただいたリエゾーの白がとてもまろやかに感じられました。
その刺激の奥にきちんと果実味があって、大変結構です。
弘前でレストランとワイナリーをやってらっしゃるダ・サスィーノさん。
何年か前から存じてましたが、自分のレストランで出す分しか造ってない・・・小売りを始めたと思ったら、1本8800円！・・・と、ご縁がありませんでした。
こりゃ、弘前の店を訪ねてグラスで1杯いただくのがせいぜいかなあ・・・と思っていました。
それがな・な・なんと、東京でいただけました。
調べてみたら、小売値も1本3千円台まで下がってました。
期待に違わず、美味しい、そして個性的。
ますます弘前に行きたくなった・・・
ワイナリー：ファットリア・ダ・サスィーノ
葡萄品種：マルヴァジア
葡萄産地：青森県弘前市（津軽の霊峰、岩木山を望む自社畑）
ヴィンテージ：2020
価格：ボトル小売値3850円
飲んだ日：2022年3月25日
錦糸町ジョイーレでグラスでいただきました。
美味しいです、これ。
フルーティーだけれどキリッとしたところのある香り。
酸味は控え目で、苦味とも鹹味ともつかない刺激。ミネラルって言うんですかね。一緒にいただいたリエゾーの白がとてもまろやかに感じられました。
その刺激の奥にきちんと果実味があって、大変結構です。
弘前でレストランとワイナリーをやってらっしゃるダ・サスィーノさん。
何年か前から存じてましたが、自分のレストランで出す分しか造ってない・・・小売りを始めたと思ったら、1本8800円！・・・と、ご縁がありませんでした。
こりゃ、弘前の店を訪ねてグラスで1杯いただくのがせいぜいかなあ・・・と思っていました。
それがな・な・なんと、東京でいただけました。
調べてみたら、小売値も1本3千円台まで下がってました。
期待に違わず、美味しい、そして個性的。
ますます弘前に行きたくなった・・・
カーブドッチ ぺんぎん跳ぶ 2020 ― 2022/03/26
種類：スパークリング
ワイナリー：カーブドッチ
葡萄品種：ケルナー
葡萄産地：北海道余市
ヴィンテージ：2020
価格：ワイナリー小売値：3,850円（税込）
飲んだ日：2022年3月25日
錦糸町のジョイーレでいただきました。
新潟でケルナー造ってるの？・・・と思ったら、北海道余市の契約農家さんの葡萄で造っているとのこと。
やはりケルナーは北海道か。
フルートグラスで出てきましたが、ワイナリーのおすすめもフルートグラスで、とありました。
泡立ちも良好。
クリアできりっとした味わいの美味しいスパークリングです。
最初の1杯に好適。
ワイナリー：カーブドッチ
葡萄品種：ケルナー
葡萄産地：北海道余市
ヴィンテージ：2020
価格：ワイナリー小売値：3,850円（税込）
飲んだ日：2022年3月25日
錦糸町のジョイーレでいただきました。
新潟でケルナー造ってるの？・・・と思ったら、北海道余市の契約農家さんの葡萄で造っているとのこと。
やはりケルナーは北海道か。
フルートグラスで出てきましたが、ワイナリーのおすすめもフルートグラスで、とありました。
泡立ちも良好。
クリアできりっとした味わいの美味しいスパークリングです。
最初の1杯に好適。
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