晩夏のしゅくりあさんへ ― 2026/09/01
ワイン会でお声かけした方をお誘いし、しゅくりあさんを訪問。
ワインサーバー
満員ですな
今日のワシらのためにご用意くださったワインがサーバーから出てきて、テーブルにずらりと。
全部城戸さんだ。さあ、どれをいただこうか。
とはいえ、まずはサーバーのグラスワインさんたちから。
実は、最初はビールをいただいたんだけれど、写真撮ってなかった・・・
🍷小布施 Sogga Père et Fils Obuse Blanc オー ビューズ 2023
種類：白ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種：シャルドネ、アルバリーニョなど欧州系ブドウ100%使用らしい
葡萄産地：長野県上高井郡高山村
ヴィンテージ：2023
ちょっとこもったような香り。
口当たりはグッと落ち着きがあり、酸味は適度。
こなれた軽い苦味もあるかな。
小布施ワイナリーのワイナリー試飲ルーム限定品、というワイン。
このワイン、普通に読めば「小布施ブラン」ですが、「オー ビューズ」と読むそうで、直訳すると「Oh!ノスリ（鷹科の鳥）」となるそうです。フランス語などでは「まぬけ」の俗語だそうで、葡萄畑を見下ろすように空を舞うノスリのように愚直なワイン作りを‥という思いから「オービューズ」と名付けられている様です。
🍷モンガク谷 2024 杤 – tochi –
種類：白ワイン
ワイナリー：モンガク谷ワイナリー
葡萄品種：ピノノワール64％、ピノタージュ23％、ピノグリ5％、シャルドネ4％、ソーヴィニヨンブラン他4％（計7品種）
葡萄産地：北海道余市郡余市町登町
ヴィンテージ：2024
さわやかでフルーティな香り。
口当たりはやわらかでコクを感じます。酸味は適度。
穏やかでふくらみのある味わい。
飲んだんですけど、グラスの写真撮ってなかった。
🍷小布施 CÉPAGE HYBRIDE ROUGE Vin de Table 2020
種類：赤ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種：自社農場産ベーリー・アリカントA（垣根栽培）主体
葡萄産地：長野県上高井郡小布施町（ワイナリーより北に位置する自社ワイン畑
）
ヴィンテージ：2020
通称 ちゃぶ台ワインです。
さわやかな香り。
口当たりはしっかりめ。酸味はやや強いかな。
きっちりとした果実味。苦味渋味はそれほど感じません。
＊先付
わらび豆腐 ～塩か醤油にて
写真撮る前にかじっちゃった・・・
＊前菜盛り合わせ
（左上より）タン紫蘇巻 もろこし豆腐 ムール貝和サルサ
焼き茄子 穴子実山椒焼き 無花果生ハム巻
＊しゅくりあサラダ
～ 玉葱マヨネーズ かぶフレンチ ２種のドレッシングにて
ブルーベリー等しゅくりあ畑の野菜たちに鶏むね肉をのせて
さて、先程ずらりと並べていただいた城戸さんたちから、開けるボトルを選んでと、
🍷城戸 プライベートリザーブ シャルドネ 2017
種類：白ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2017
厚みのある少し甘いような香り。樽香ですかね。
口当たりは充実感満点。酸味は適度・・・というか、溶け合っててあまり出しゃばらない。
やわらかく、厚みのある味わい。うまみたっぷり。
おいしいなあ。
＊お造り盛り合わせ
鰺 鮪 鱧梅肉のせ 甲イカ 秋刀魚 ： 煎り酒 塩 醤油にて
・・・・写真忘れましたぁ・・・・
＊焼物
長良川天然鮎
次はお肉。では、赤もいただきましょう。
🍷城戸 プライベートリザーブ メドウズ 2018
種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：メルロー91%、プチヴェルド9%
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2018
穏やかにこなれた芳香。
口当たりはまろやか。酸味は適度。
こなれた苦渋味が果実味うまみと相まって相乗効果。
やわらかで豊かな旨さ。これまたとてもおいしい。
＊強肴
黒毛和牛サーロイン （米澤牛）
＊煮物
いせえび＆夏野菜 冷やし煮物
＊デザート盛り合わせ
（左上より）とうもろこしと豆乳のアイス すいか 焼き菓子 梅ゼリー
開けたボトルは残りませんでした。
３人いたしね。中野さんがジャカジャカ追加を注ぐもんだから・・・なんだか飲みすぎ・・・
ワインを購入、ご馳走様でした～！
買ったワインは後日配送される予定・・・
飲んで食った日：2026年8月31日
アトリエデュヴァン21vt到着！！ ― 2026/09/02
東御市からアトリエデュヴァンさんの2021vt2本到着しました。
ふるさと納税物件です。
アトリエデュヴァン メルロー 2021
種類：赤ワイン
ワイナリー：アトリエデュヴァン
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2021
アトリエデュヴァン ピノ・ノワール 2021
種類：赤ワイン
ワイナリー：アトリエデュヴァン
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2021
去年は2018,2019vtが出ていた東御市のふるさと納税。
今年は2020,2021vtも出てました。18,19vtもまだあるみたい。
ちょっとした手違いで、21vtを先に納税してしまいました。
2020vtももちろん納税するつもりだけれど、城戸さんが10本当たっちゃったので、もうちょっと後でね・・・・
到着日：2026年9月1日
しゅくりあさんから１０本！ ― 2026/09/03
先日訪問したしゅくりあさんから、購入したワインが届きました！
左から
🍷城戸 Private Reserves Brilliance 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン53%、メルロ28%、プティヴェルド19%
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2019
先日のランチの際にテーブルにドンと置かれた中の１本。
🍷城戸 Private Reserves Brilliance 2024
種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン71%、プティ･ヴェルド20%、メルロー9%
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2024
販売価格：5830円
これは今年の抽選ではずれた奴。お願いして分けてもらいました。
飲み頃予想 2026年12月〜2030年
🍷城戸 Private Reserves Pinot Gris 2018
種類：白ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：ピノグリ
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2018
これも先日のランチの際にテーブルにドンと置かれた中の１本。
🍷仲村 蝶・大阪メルロー 2017
種類：赤ワイン
ワイナリー：仲村わいん工房
葡萄品種：メルロー97%、ミツオレッド3%
葡萄産地：大阪府羽曳野市自家農園産
ヴィンテージ：2017
今なき仲村わいん工房のフラグシップワイン。
🍷ドメイヌソガ ムラサキ第七農場 カベルネ・ソーヴィニヨン サンシミ 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニョン
葡萄産地：長野県上高井郡高山村
ヴィンテージ：2019
第７カベソー、23vtが家にありまして。
🍷ドメイヌソガ サンシミ ヴォルプチュー 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種：メルロー主体
葡萄産地：長野県上高井郡高山村（ムラサキ第五農場 ）
ヴィンテージ：2019
19vtのヴォルプチューはいつもと違って、ナンバーシリーズになり損ねた第5メルローが主体とか。楽しみ。
🍷ドメイヌソガ サンクセパージュ ヴィーニュ サンシミ 2017
種類：白ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種：ソーヴィニョンブラン49%、ミュスカ32%、ピノブラン9%、リースリング5%、ゲヴェルツトラミネール4%、ヴィオニエ1%
葡萄産地：長野県上高井郡小布施町
ヴィンテージ：2017
サンクセパージュ（5種類）とはいえ、これは6種類。
🍷ドメイヌソガ セパージュ ヨーロピアン 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種： プティヴェルド77%、メルロー10%、ツヴァイゲルトレーベ10%、ピノノワール3%
葡萄産地：長野県上高井郡小布施町
ヴィンテージ：2019
プティヴェルド主体が楽しみ。
🍷小布施 レゼルヴ プリヴェ シャルドネ 2018 おりがらみ
種類：白ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種： シャルドネ
葡萄産地：長野県上高井郡高山村 角藤農園
ヴィンテージ：2018
時代に抗う新樽発酵１00%ロット。
🍷小布施 ちゃぶ台ワイン 2021
種類：赤ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種： アリカント主体
葡萄産地：長野県上高井郡小布施町
ヴィンテージ：2021
これはおまけで付けてくれたやつ。
コスパ抜群の赤
到着日：2026年9月2日
アズッカ エ アズッコ アナグマ・ペア 2025 ― 2026/09/04
種種類：白・微発泡
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ、シャルドネ他
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：3600円
抜栓日：2026年9月2日
アズッカエアズッコのアナグマ・ペア2025です。
少しだけピンクがかった淡色。
王冠は比較的おとなしめに開きました。
泡立ちはそこそこ。
香りはちょっと硬派なドライ系かな。
口当たりはキリリ、泡感控えめ。酸味は適度。
軽い泡感の後に、豊かで充実した果実味が広がります。喉越しはしっかりキリリ。
これは二本目で、半年ほど寝かせていたんだけれど、リリース直後に飲んだ時よりかなり味わいが豊かになった印象。半年で結構変わるんですね。
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ、シャルドネ他
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：3600円
抜栓日：2026年9月2日
アズッカエアズッコのアナグマ・ペア2025です。
少しだけピンクがかった淡色。
王冠は比較的おとなしめに開きました。
泡立ちはそこそこ。
香りはちょっと硬派なドライ系かな。
口当たりはキリリ、泡感控えめ。酸味は適度。
軽い泡感の後に、豊かで充実した果実味が広がります。喉越しはしっかりキリリ。
これは二本目で、半年ほど寝かせていたんだけれど、リリース直後に飲んだ時よりかなり味わいが豊かになった印象。半年で結構変わるんですね。
ガクファーム IMA シラー 2024 ― 2026/09/04
種類：GAKUFARM & WINERY
ワイナリー：GAKUFARM & WINERY
葡萄品種：シラー 100%
葡萄産地：松本市笹賀（自社畑）
ヴィンテージ：2024
価格：3850円
抜栓日：2026年9月2日
ガクファームのIMAシラー2024です。
色はそこそこ濃い、日本のシラーとしては濃い方かな。
やわらかでまろやかな、芳香とも言えるいい香り。
口当たりはしっかりまろやか。酸味は適度。
苦味はさほど目立たず、やわらかくこなれて、豊かな果実味と一体になっていて、良くまとまった味わいを作ってます。
最近いただいたシラーではピカイチ。
シラーだけど苦味渋味はさほど目立たないと思っていたら、最後の方で苦味が増してきたような。
ワイナリー：GAKUFARM & WINERY
葡萄品種：シラー 100%
葡萄産地：松本市笹賀（自社畑）
ヴィンテージ：2024
価格：3850円
抜栓日：2026年9月2日
ガクファームのIMAシラー2024です。
色はそこそこ濃い、日本のシラーとしては濃い方かな。
やわらかでまろやかな、芳香とも言えるいい香り。
口当たりはしっかりまろやか。酸味は適度。
苦味はさほど目立たず、やわらかくこなれて、豊かな果実味と一体になっていて、良くまとまった味わいを作ってます。
最近いただいたシラーではピカイチ。
シラーだけど苦味渋味はさほど目立たないと思っていたら、最後の方で苦味が増してきたような。
城戸ワイナリー プライベートリザーブ マスミ・ブラン 2022 ― 2026/09/04
種類：白ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール 56%、リースリング 22%、ピノ・グリ 13%、ケルナー 9%
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2022
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2026年9月2日
城戸ワイナリーのプライベートリザーブマスミ・ブラン2022です。
落ち着いていて豊かな香り。派手な華やかさはちょっと影を潜めてる印象。
キュートで豊かな口当たり。最初のひと舐めからおいしい。酸味はやや控えめ。
コクのある豊かな果実味が広がります。やわらかな苦味も隠し味程度に参加してます。
なんとも充実した味わい、今まさに飲み頃、という印象。
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール 56%、リースリング 22%、ピノ・グリ 13%、ケルナー 9%
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2022
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2026年9月2日
城戸ワイナリーのプライベートリザーブマスミ・ブラン2022です。
落ち着いていて豊かな香り。派手な華やかさはちょっと影を潜めてる印象。
キュートで豊かな口当たり。最初のひと舐めからおいしい。酸味はやや控えめ。
コクのある豊かな果実味が広がります。やわらかな苦味も隠し味程度に参加してます。
なんとも充実した味わい、今まさに飲み頃、という印象。
小布施ワイナリー ちゃぶ台ワイン 2021 ― 2026/09/04
種類：赤ワイン
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種： アリカント主体
葡萄産地：長野県上高井郡小布施町
ヴィンテージ：2021
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2026年9月3日
小布施ワイナリーのちゃぶ台ワイン2021です。
サワーやかな、酸味を予感させる香り。
口当たりはわりとしっかり味。酸味はやや強めかな。
酸味を主体にして、こなれた苦味が乗った味わい。
喉越しはまろやかで、スルリときれいに落ちて行きます。
ワイナリー：小布施ワイナリー
葡萄品種： アリカント主体
葡萄産地：長野県上高井郡小布施町
ヴィンテージ：2021
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2026年9月3日
小布施ワイナリーのちゃぶ台ワイン2021です。
サワーやかな、酸味を予感させる香り。
口当たりはわりとしっかり味。酸味はやや強めかな。
酸味を主体にして、こなれた苦味が乗った味わい。
喉越しはまろやかで、スルリときれいに落ちて行きます。
セイズファームから２本到着 ― 2026/09/04
セイズファームからワインが２本届きました。
先日の豪雨の影響で、店舗休業となり、その代わりにオンラインで販売、という連絡が来たので、思わず買い足し。
セイズファーム PRメルロー 2023
種類：赤ワイン
ワイナリー：セイズファーム
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：富山県氷見市余川
ヴィンテージ：2023
価格：\7000
セイズファーム 余川ブラン 2023
種類：白ワイン
ワイナリー：セイズファーム
葡萄品種：シャルドネ56.8％ ソーヴィニヨン・ブラン31.4％ アルバリーニョ7.8％ セミヨン4％
葡萄産地：富山県氷見市余川
ヴィンテージ：2023
価格：\7000
到着日：2026年9月4日
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