本所狸　ワインLOG

山梨から葡萄が5種類到着しました。
左からシャインマスカット、マスカサーティーン、ピオーネ、巨峰、スカーレット。
マスカサーティーンつーのは初めましてですね。スカーレットもあまりお目にかからない。

いずれもとてもおいしくいただいてますが、これらを並べて食べると、巨峰が相対的に酸っぱく感じてしまう。まず巨峰からいただくべし。
ピオーネは酸っぱさは少し減って、風味は十分。

マスカサーティーンがかなりいいです。甘さはシャインマスカットに勝るとも劣らず、葡萄らしい風味は少し勝っているような。スカーレットもかなりのもの。甘さはマスカサーティーンに若干譲るものの、葡萄の風味はさらに少し増しているような。

葡萄のお里は、以前山梨でお食事に行ったラ・メゾン・アンシェンヌというお店でお手伝いしていたお兄さんの家。葡萄農家さんだったのね。


到着日：2025年9月9日