東京ワイナリー 量り売り デラウエアオレンジ 2019: 本所狸　ワインLOG

東京ワイナリー 量り売り デラウエアオレンジ 2019

種類：オレンジワイン
ワイナリー：東京ワイナリー
葡萄品種：デラウエア
葡萄産地：山形県高畠
ヴィンテージ：2019
購入価格：
抜栓日：2019年10月20日


ワイナリーで量り売りしているのを家内が買ってきてくれた。

練馬区にある東京初のワイナリー、東京ワイナリー。
普通のボトル入りのワインもあるけれど、ここの特徴は、なんといっても量り売りでしょうね。

出来立てのワインを、好きな量だけ売ってくれる（らしい）。
初回はワイナリー純正の通いボトルを買うが、次回からはそのマイボトルを持参すれば、それに入れてくれる（らしい）。
実はワシは一度も行ったことがなくて、いつも家内が買ってきてくれるのです。

東京ワイナリー、東京産のブドウでワインを造っているが、それだけでは量が足りないので、各地の葡萄を取り寄せてワインにしている。
今回のは、山形県高畠のデラウェアを東京ワイナリーがオレンジワインに仕上げたとのこと。

色はクリアな淡いオレンジ。フレッシュでフルーティーな香り。グッと来る辛口の味わいを、若干の苦味が引き締めている。
数年前から時々いただいているが、当初よりかなり洗練されてきたように思います。