本所狸　ワインLOG

城戸ワイナリー オータムカラーズ ルージュ 2019


種類：赤ワイン
ワイナリー：kidoワイナリー
葡萄品種：メルロー、マスカットベーリーＡ
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2019
購入価格：2,530円
抜栓日：2021年8月27日


昨年当たった、2019年ものです。

1年少々寝かせていました。
大事にとっておいたのですが、今夏のプライベートリザーブシリーズが大量当選し、9本届いたので、祝杯にと開けました

さすが城戸さん、1年経っても大丈夫というか、より良くなっているように感じます。

甘さを湛えた良い香り。

甘酸苦渋の味わいが、お互いを高めあうようにバランス良く重なっています。

城戸ワイナリー オータムカラーズ ヴェルデレー 2019


種類：白ワイン
ワイナリー：kidoワイナリー
葡萄品種：ヴェルデレー（セイベル9110の別名らしい）
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2019
購入価格：1,980円
抜栓日：2021年8月27日


昨年購入した、2019年ものです。
1年と4ヶ月ほど寝かせていました。

最後の1本、ルージュと一緒に、大事にとっておおきました。
今春、今年の分は当たりませんでした。(;_;)
なので、去年の分の最後のやつをなかなか開けられずにいました。

ところがなんと今夏、プライベートリザーブシリーズの抽選に、生まれて初めて当選！
これは祝わざるを得ない。
当選祝賀の宴で、昨年の城戸さんを開けました。
セラーに空きを作らないといけませんし。


さて、1年置いた城戸ワイン。
１年経ってますます良くなったように思います。
当選の嬉しさが、おいしさを倍増させてるのかもしれませんが。

香りは今なおフレッシュで、キリッとしてます。

味わいはグッと締まって腰があり、喉の奥に存在感を残して落ちて行きます。
旨くてドライ、そんな感じで、大変結構です。