本所狸　ワインLOG

島根ワイナリー 清酒酵母仕込 甲州 2019


種類：白ワイン
ワイナリー：島根ワイナリー
葡萄品種：甲州
葡萄産地：島根県
ヴィンテージ：2019
購入価格：1870円
抜栓日：2021年6月30日


お安いし、生協でも扱いがあったりして、最近よくいただく清酒酵母の甲州。
今回はワイナリーの頒布会で入手しました。
頒布会に入ったのは、これが目当てというわけではないんですが。

相変わらず結構な、切れのある香味。
香りや味わいはなんとなく甲州なんだけれど、喉越しに辛口清酒のような刺激を感じるような気がする。

”清酒酵母”という名前に影響された、気のせいかしら。

島根わいん 縁結 メルロ 2019


種類：赤ワイン
ワイナリー：島根ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：島根県
ヴィンテージ：2019
購入価格：3080円
抜栓日：2021年6月30日


島根ワイナリーの縁結シリーズは、甲州、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランがことごとく美味しかったので、好感を持ってます。
ワイナリーに行ったとき、赤が売り切れ(残念)で、それ以来、縁結の赤に飢えていました。
島根ワイナリーの頒布会で、今回、ついに入手がかないました。
頒布会に入った最大の目的は、横田シリーズの確実な入手なんですが、この縁結の赤も目当ての一つでした。

色はしっかり濃いめ。

やさしい香り。

味わいは甘くなく、酸味苦味渋味が適度にバランスしてなかなか結構。

ですが、味わいのふくらみはやや期待外れというか、喉越しが軽く、スッと居なくなってしまう感じ。
切れが良いとも言いますが、もうちょい往生際の悪いのを期待していたので、ギャップがね。

千円台でこの味わいなら、絶賛するところなんですが、税込みで3000円を超えるんだから、もう少しコクが欲しいところ。