城戸ワイナリー プライベート リザーブ メルロー 2014: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原自社畑
ヴィンテージ：2014
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2025年1月3日


城戸ワイナリーのプライベートリザーブメルロー2014です。

なんと12歳。よくぞいままでご無事で。
だいぶ抜けてはいるけれど、まだ完全には青みが抜け切ってはいない、濃いめの色合い。
トップノートにまだ若さがあるような凛々しさをたたえた、豊かでまろやかな香り。
口当たりはまったり。少し甘みのニュアンスも。酸味は目立ちません。
隠し味程度の苦味を伴う豊かな果実味。コクも豊か。うまいね。
時間が経って、香りはまったり感満点に。味わいもさらに豊かになったような。