ファンキーシャトー ピノ・グリ 2022: 本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：ファンキーシャトー
葡萄品種：ピノグリ
葡萄産地：長野県青木村自社畑産
ヴィンテージ：2022
価格：4400円
抜栓日：2025年7月23日


ファンキーシャトーのピノ・グリ2022です。

さわやかでフルーティ、凝縮感もある香り。
口当たりはドライ。酸味はやや控えめ。軽く苦味を伴うガシッとした味わい。
後半、色合いが濃くなって、少し濁りも出てきて、味わいにもコクや丸みが出てきたような。

買ったのはおととしの12月。もったいなくて1年半以上寝かせてたことになります。今回祝いの筋があり、開けました。