本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：アトリエデュヴァン
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2018
価格：ふるさと納税２本で22000円
抜栓日：2025年10月6日


アトリエデュヴァンのメルロー2018です。
東御市のふるさと納税でゲットしました。

色は濃いめ、もう少しで青みが抜け切るかなぁという感じの色合い。
最初に感じる香りはちょっとシャープで、少し揮発性のニュアンスも感じる。その奥に落ち着いた熟成感があるような。

味わいの酸味は適度。
まろやかで豊かな味わい。穏やかにこなれた軽めの苦渋味もあって、コクも十分。
時間と共に抜栓直後のシャープさは引っ込んで、まろやかで豊かな味わいがいや増して来ました。

ボトルの底の方を注いだら、色がとても濃くなり、濁って不透明に。
香りも重みを増して、味わいもどっしりと濃くなりました。
アトリエデュヴァンさん、この2018がファーストヴィンテージのはずだけれど、それをずっと寝かせといて、飲み頃になってからリリースするという豪胆。
無限大のセラーを持たない弱小飲み手としては大変助かります。今後も路線を継続していただきたい。応援しよおっと。

種類：オレンジワイン
ワイナリー：ぶどうやぶ
葡萄品種：アルバリーニョ
葡萄産地：長野県長野市信州新町
ヴィンテージ：2024
価格：2970円
抜栓日：2025年10月6日


ぶどうやぶのアルバリーニョ・オレンジ2024です。

香りはほのかだけれど、オレンジワインっぽい。
グラスの内壁に細かい泡がついてます。
口当たりにも軽く泡っぽいピリ感。軽やかな酸味。
甘味はほぼ無い、しっかりしたドライ味。オレンジワインっぽい風味が支配的。アルバリーニョらしさはあまり感じられないみたいだけれど、美味しいオレンジワイン。
ボトルの底の方をいただいたら、香りに甘さを感じるようになって、味わいにフルーティでやわらかなコクも出てきました。