角屋旅館 3日め ― 2025/11/19
お昼はいつものように、豆腐(冬なので、湯豆腐)
とサラダ。
さてお待ちかね。3日目の夕食です。
本日は蟹コース。(ステーキ無し、 別注あり)
今年は蟹らしい気候になりました。蟹コースらしく、蟹尽くし~!!
*先 付
雌蟹
*前菜3皿
きのこ煮 / おかひじき真丈・焼き海老・揚げ銀杏 / いくらおろし
*造 り
蟹湯引き まそい 烏賊
*台 の 物
蟹すき
(後で雑炊用に 卵 蟹剥き身 葱)
*酢 の 物
ゆで蟹 なんと蟹1パイ フルに出てきた・・・・
*別注の、焼き蟹ハーフ
*焼 物
蟹包み焼き
中に玉葱ときのこ、蟹 (本来は 蟹と玉葱チーズ焼き)
*揚 げ 物
蟹天婦羅
*お食事水菓子
海老のお味噌汁 香の物 ところてん 麦茶
蟹たくさんで、蟹疲れた・・・満足である~
翌朝はいつもの 人参林檎ジュース 安田牛乳
朝食
焼き鮭 葱入り卵焼き じゃがいもスープ サラダ(いつもの昼サラダ) お麩と豆腐と青菜のお味噌汁 ヨーグルト
2,3日目の朝は女将さんも出動していた。なんとか長続きしてほしいものです。お疲れ様でした。
宿泊日:2025年11月13日
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