カラリアヴィンヤード Opportunity シャルドネ 20182020/07/22

カラリアヴィンヤード Opportunity シャルドネ 2018
カラリアヴィンヤード Opportunity シャルドネ 2018


種類:白ワイン
ワイナリー:カラリアヴィンヤード
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:長野県立科町
ヴィンテージ:2018
購入価格:3900円
抜栓日:2020年7月22日


東御ワインチャペルで買ってきました。

東御ワインチャペルで食事の際に、これの樽発酵(シュールリー)をグラスでいただいて、美味しかった。
シュールリーはワイナリー会員限定で、一般販売はないとのこと。
一般販売できる、通常のシャルドネを買ってきました。

香りはピュアでフレッシュな印象。

味わいは十分乗っているが、その印象は爽やか。くどくない。
正直、樽じゃなくても、十分においしい。

葡萄は立科町藤沢の産で、醸造は東御のアルカンヴィーニュに委託とのことです。

キャメルファーム レガミプライベートリザーブ2020/07/22

キャメルファーム レガミプライベートリザーブ
キャメルファーム レガミプライベートリザーブ


種類:赤ワイン
ワイナリー:キャメルファーム
葡萄品種:レジェンド63%、レンベルガー25%、ツヴァイゲルト9%、ピノノワール3%
葡萄産地:北海道余市
ヴィンテージ:N.V.
購入価格:
抜栓日:2020年7月22日


ふるさと納税でゲット。

色はそこそこ濃い。

香りはあまり強く感じられなかったが、素性の良い香りのような。

味わいのバランスとしては、若干酸味が強めかな。
油気のある料理と合わすと、酸味が引っ込んでバランス良く感じられました。