本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：ぶどうやぶ
葡萄品種：アルバリーニョ
葡萄産地：長野県長野市信州新町
ヴィンテージ：2024
価格：2750円
抜栓日：2025年9月21日


ぶどうやぶのアルバリーニョ2024です。

オレンジがかった色合い。
香りも少しオレンジワイン風。アルバリーニョだぁっ!という感じはそれほど強くないような。
口当たりはやわらかく、酸味はやや控えめかな。
ふくよかな、じわりと幅のある味わい。
やわらかく優しい酸と穏やかなうまみがいい感じに調和して大変結構。
これで二千円台なんだからコスパ良好。

長野の新進ワイナリー、ぶどうやぶさん。銀座長野でちらりと見たような気もするんだけど、試飲できなかった。
2024年にワイナリーを開設して、この2024vtが最初の自家醸造ヴィンテージみたい。
2023vtの白ワインはドメーヌヒロキの委託醸造、2022vtの赤ワインはサンクゼールの委託醸造、というのが確認できてます。
2023vtの赤ワインがどうなってるかは不明。葡萄は採れてるようなんだけど。

種類：赤ワイン
ワイナリー：アトリエデュヴァン
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2018
価格：ふるさと納税
抜栓日：2025年9月21日


アトリエ デュ ヴァンのピノ・ノワール2018です。
東御市のふるさと納税でゲットしました。

色はピノ・ノワールとしてはかなり濃いめでは。カベソーか何かの、青みはだいぶ抜けたかな、という感じの色合い。
香りは最初さわやか、と思いきや、グラスを回して良く嗅ぐと、熟成感というか、複雑さが出たような。
やわらかな口当たり。酸味は適度。
こなれた苦味・渋味と果実味がバランス良くまじわって、美味しい。
ブルーチーズと合わせたら、甘露。

ボトルの底の方はさらに色が濃くなって、香りに熟成感というか、まろやかさが増したような。
味わいもどっしりとコクが増して、酸味が目立たなくなりました。
抜栓直後とは随分印象が違うけど、これまた大変結構。

2018,2019の両ヴィンテージを、どうやら今年(2025年)リリースした模様。今までワイナリーで熟成させてたんですかね。素晴らしい。
今のところ、東御市のふるさと納税でしか入手できなさそう。FUNや東御ワインチャペルで、ワイナリーの登録はあるけれど、出品はされてない。
希少ですねえ。

2019vtの分も納税してしまいましたよ。
今はよそで売ってないから。