JVAチャリティー会 at 錦糸町ジョイーレ: 本所狸　ワインLOG

錦糸町ジョイーレで行われた「JVAチャリティーワイン会」。

昨年に引き続き、今年も参加させていただきました。

昼は２部制で試飲会、夜はお食事付きのワイン会という構成。でも、平日なんですよね、それなのに満員。我々はいいけど、よくこんなに集まるわ・・

今年御参加のワイナリーは・・・

1.秋保ワイナリー

2.三和酒類株式会社 安心院葡萄酒工房

3.メルシャン株式会社

4.井上ワイナリー株式会社

5.ココ・ファーム・ワイナリー

6.サンサンワイナリー（①②のみ）

7.本坊酒造株式会社

8.北澤ぶどう園（②③のみ）

9.カーブドッチ

10.SAYS FARM（①のみ）

11.ドメーヌオヤマダ（①②のみ）

12.合同会社10R

13.ヴァン・ド・ラ・ボッチ ワイナリー（①のみ）

14.有限会社奥出雲葡萄園

去年みえた小山田さんや田向さん、今年はブルースさんまで。

すごいメンバーだこと・・・

では早速いただきましょう！

🍷JVAワイン 山梨 甲州／プティ・マンサン スパークリング 2023

ワイナリー：ドメーヌオヤマダ

葡萄品種：甲州、プティ・マンサン

葡萄産地：甲州＝山梨県（＝丸藤葡萄酒工業、白百合醸造、勝沼醸造）、

プティ・マンサン＝ドメーヌオヤマダ畑

ヴィンテージ：2023

爽やかな香り、口当たりシュワ。しっかりした果実味。

グラスの写真撮れませんでした。

２週間のマセラシオン・カルボニックの後、樽発酵を経て瓶詰。瓶内二次発酵による本格的なスパークリングです。

🍷カーブドッチ アルバリーニョ 2024

ワイナリー：カーブドッチ

葡萄品種：アルバリーニョ

葡萄産地：新潟県西蒲区

ヴィンテージ：2024

香りにちょっと熟成感。味わいもしっかり。

今回、注目のクローン比較試飲として、アルバリーニョの①国内流通クローン（スペイン由来）②ポルトガル由来のJVA苗との比較を、という企画があり、これは①。

 

🍷カーブドッチ アルバリーニョ 2025 JVA苗

ワイナリー：カーブドッチ

葡萄品種：アルバリーニョ

葡萄産地：新潟県西蒲区

ヴィンテージ：2025

香り爽やか。キリっと明るい味わい。しっかり果実味あり。

こっちは上記②のポルトガル由来アルバリーニョ。

 

🍷SAYS FARM MERLOT A3 2018

ワイナリー：SAYS FARM

葡萄品種：メルロー

葡萄産地：富山県氷見市余川

ヴィンテージ：2018

香りは落ち着いて、酸もまろやか。濃くはないけれど、うまみあり。

A3畑はプライベートリザーブ用だが、この年は命名しなかったのだとか。

田向さんがサーブしておられてお話が出来た。工事はもうこの２，３月に建物が竣工予定で、一般客へのお披露目は６月頃になる予定なんだそうな。今年はセイズデイズも復活予定、新ワイナリーへいろいろ移設するのが大変だろうとのこと。楽しみですなあ。

 

🍷SAYS FARM MERLOT 2021

ワイナリー：SAYS FARM

葡萄品種：メルロー

葡萄産地：富山県氷見市余川

ヴィンテージ：2021

上の2028vtより少しやんちゃなところのある香り。酸味は適度。味あり。

 

🍷北澤 Kitazawa Blanc 2023

ワイナリー：北澤葡萄園

葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール、ソーヴィニョンブラン、シャルドネ（混醸）

葡萄産地：長野県千曲市

ヴィンテージ：2023

ほのかにゲヴェルツ香。口当たりは甘い。酸味は控えめ。キリっと果実味。

北澤葡萄園のあるじは不在だったが、田向さんが説明して下さった。

 

🍷北澤 Malbec 2024

ワイナリー：北澤葡萄園

葡萄品種：マルベック

葡萄産地：長野県千曲市

ヴィンテージ：2024

紫色。香りしっかり。口当たりは充実。濃い。酸味は適度。なかなかうまい。

 

🍷オヤマダ 洗馬 赤 2023

ワイナリー：ドメーヌオヤマダ

葡萄品種：カベルネ・フランその他メルロー、ガメイ、アルモノワール、トゥルソー、ムールヴェードル少量

葡萄産地：山梨県甲市勝沼町

ヴィンテージ：2023

香りは充実。少しゴムっぽいニュアンス。口当たりはしっかり、酸味は適度。果実味充実。

                                                                                                                       

🍷サンサン 柿沢 シャルドネ ネイキッド 2025

ワイナリー：サンサンワイナリー

葡萄品種：シャルドネ

葡萄産地：長野県塩尻市

ヴィンテージ：2025

香り爽やか、口当たりやわらか。酸味は適度。

なめらかな味わい。堅実だなあ。

 

🍷奥出雲 ピノタージュ 2024

ワイナリー：奥出雲葡萄園

葡萄品種：ピノタージュ

葡萄産地：島根県雲南市木次町

ヴィンテージ：2024

香りは涼やか、さわやか。口当たりコク。酸適度。苦味は今日一濃い。渋味もあり。

ピノタージュは、ピノノワールとサンソーの交配種で、南アフリカを代表する赤ワイン品種。

 

🍷奥出雲 サンテローズ リミテッドラベル

ワイナリー：奥出雲葡萄園

葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

葡萄産地：島根県雲南市木次町

ヴィンテージ：NV

落ち着いているが、香り高い。口当たりにミネラル。シュワ感。しっかりドライなロゼ泡。

カベルネ・ソーヴィニヨンを使用した瓶内二次発酵による辛口スパークリング。

 

🍷ヴァン・ド・ラ・ボッチ No.22 Bocchi Alba 2024

ワイナリー：ヴァン・ド・ラ・ボッチ　ワイナリー

葡萄品種：アルバリーニョ（50%）、プティ・マンサン（20％）、シュナン・ブラン（17％）、シャルドネ（9％）他

葡萄産地：石川県金沢市俵町

ヴィンテージ：2024

落ち着いて充実した香り。口あたりはまろやかでしっかり。酸味は適度。落ち着いて充実した味わい。

”アルバ“だが、あるじ曰く”得意のブレンド“を駆使したブレンドものなんだそうな。

 

🍷ヴァン・ド・ラ・ボッチ No.23 Bocchi Rouge 2023

ワイナリー：ヴァン・ド・ラ・ボッチ　ワイナリー

葡萄品種： メルロ（38%）、カベルネ・ソーヴィニョン（30％）、サンジョヴェーゼ（21％）シラー（4％）他

葡萄産地：石川県金沢市俵町

ヴィンテージ：2023

赤ワインっぽいしっかりした香り。口当たりやわらか、酸味は適度。果実味上々、苦渋味は軽め。

 

🍷安心院 ノートン 2023

ワイナリー：安心院葡萄酒工房

葡萄品種：ノートン

葡萄産地：大分県宇佐市安心院町

ヴィンテージ：2023

ちょっと硬派な香り。口当たりに充実した果実感。酸味は適度。ピノノワールより硬派。

ノートンはアメリカのバージニア州原産で耐寒性、耐病性にすぐれた別名シンシアーナの名を有するブドウ品種。2011年に自社農園｢あじむの丘農園｣で栽培を開始しました。

 

🍷安心院 ピノ・ノワール 2023

ワイナリー：安心院葡萄酒工房

葡萄品種：ピノ・ノワール

葡萄産地：大分県宇佐市安心院町

ヴィンテージ：2023

ちょっとやさしい香り。口当たりはしっかり充実感。酸味は適度で味わいしっかり。

低温で数日間浸潰しフェノール抽出を促進させるとともに、一部全房で発酵させ、複雑で厚みのある味わいに仕上げました。

 

🍷安心院 プティ・マンサン 2023

ワイナリー：安心院葡萄酒工房

葡萄品種：プティ・マンサン

葡萄産地：大分県宇佐市安心院町

ヴィンテージ：2023

香りはしっかり、少し砂っぽさ。口当たりは濃い。酸味は適度。豊かな果実味。

ステンレスタンクにて低温でじっくり発酵。アルコール度数14.1%

 

🍷安心院 スパークリングワイン

ワイナリー：安心院葡萄酒工房

葡萄品種：シャルドネ

葡萄産地：大分県宇佐市安心院町

ヴィンテージ：NV

香り爽やか。口当たりすっきり、刺激もあり。酸味は適度。爽やかでしっかり味。

 

🍷ココ・ファーム MV 北のぼ

ワイナリー：ココ・ファーム・ワイナリー　

葡萄品種：ピノノワール、シャルドネ

葡萄産地：北海道余市郡仁木町 木村農園

ヴィンテージ：NV

香り爽やか、口当たりしっかり、酸適度。味わい豊か。

北のぼは、10Rワイナリーで一次発酵させ、翌春、ココ・ファームで瓶内二次発酵と長期熟成をしたもの。昔の名前は「北ののぼ」。今期から「北のぼ」にしたとのこと。ワイナリー内では、ずっと「キタノボ」と呼んでいたのでそれに変えた由。

 

🍷ココ・ファーム 2023 野帳

ワイナリー：ココ・ファーム・ワイナリー　

葡萄品種：アルバリーニョ主体、シュナン・ブラン、リースリング・リオン、シャルドネ（混醸）

葡萄産地：山形県上山市「カミノ・ヴィンヤード」

ヴィンテージ：2023

しっかりした香り。口当たりしっかり。酸味適度。やわらかな果実味。

ココ・ファームにとってとても重要なワインのひとつです。気候変動の中でも持続的に葡萄栽培を行うため、山形県上山市で開いた自社畑「カミノ・ヴィンヤード」の葡萄で造られています。

 

19杯いただきました・・そろそろ退散です。ありがとうございました。

飲んだ日：2026年2月12日