ファットリアアルフィオーレ hana 2018 ― 2021/04/12
ドメーヌボー セシボン OAK Chardonnay 2020 ― 2021/04/12
ドメーヌボー セシボン OAK Chardonnay 2020
種類:白ワイン
ワイナリー:ドメーヌボー
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:日本
ヴィンテージ:2020
購入価格:
飲んだ日:2021年4月11日
富山県砺波市、城端駅の近くに新しくできた(らしい)ドメーヌボー。
いつかあっちの方に行ったら、ワイナリーに立ち寄って味見できるといいなあ、と思っていたら・・・錦糸町のなじみのお店でグラスで呑めました。絶好のお味見です。
フレンチオークの樽で熟成した、という、ちょっと贅沢な造りです。
味わいはそれほど悪くはないです・・・まずまずといったところでしょうか。
グラスで1杯いただいただけでは真価をうんぬんできませんが、今後の進化に期待、という感じ。
あっちの方に行くのは、数年後、もう少し経験を積んでいただいてからの方が良いかも。
種類:白ワイン
ワイナリー:ドメーヌボー
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:日本
ヴィンテージ:2020
購入価格:
飲んだ日:2021年4月11日
富山県砺波市、城端駅の近くに新しくできた(らしい)ドメーヌボー。
いつかあっちの方に行ったら、ワイナリーに立ち寄って味見できるといいなあ、と思っていたら・・・錦糸町のなじみのお店でグラスで呑めました。絶好のお味見です。
フレンチオークの樽で熟成した、という、ちょっと贅沢な造りです。
味わいはそれほど悪くはないです・・・まずまずといったところでしょうか。
グラスで1杯いただいただけでは真価をうんぬんできませんが、今後の進化に期待、という感じ。
あっちの方に行くのは、数年後、もう少し経験を積んでいただいてからの方が良いかも。
奥出雲ワイン Symbio 小公子 Unwooded 2020 ― 2021/04/12
奥出雲ワイン Symbio 小公子 Unwooded 2020
種類:赤ワイン
ワイナリー:奥出雲葡萄酒
葡萄品種:小公子
葡萄産地:島根県奥出雲
ヴィンテージ:2020
購入価格:
飲んだ日:2021年4月11日
錦糸町のとあるレストランで、グラスでいただきました。
奥出雲ワインは手堅いワイナリー。変なものは出すまいと信頼しています。そこの小公子。
小公子といえば、山葡萄系の品種。さて、どんなもんでしょうか、といただいてみました。
山葡萄のえぐみとか苦みというような味わいはほとんど感じない、マイルドな濃いめの赤ワインでした。
これならおいしく飲めますね。
種類:赤ワイン
ワイナリー:奥出雲葡萄酒
葡萄品種:小公子
葡萄産地:島根県奥出雲
ヴィンテージ:2020
購入価格:
飲んだ日:2021年4月11日
錦糸町のとあるレストランで、グラスでいただきました。
奥出雲ワインは手堅いワイナリー。変なものは出すまいと信頼しています。そこの小公子。
小公子といえば、山葡萄系の品種。さて、どんなもんでしょうか、といただいてみました。
山葡萄のえぐみとか苦みというような味わいはほとんど感じない、マイルドな濃いめの赤ワインでした。
これならおいしく飲めますね。
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