アズッカ エ アズッコ キュートな泥棒さん 2025 ― 2026/05/13
種類：ロゼ
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：メルロ、ランブルスコ、ピノ・ネーロ、ムニエ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：3800円
抜栓日：2026年5月12日
アズッカエアズッコのキュートな泥棒さん2025です。
ロゼワインということですが、色は少し濃いめで赤っぽい……薄めの朱色みたいな。
フルーティで、少し柑橘系を感じる香り。
口当たりはキュートで、酸味は適度。
まろやかで豊かにまとまった味わい。変に突出した要素がない、バランスのとれた風味。とんがったところやなんの引っ掛かりも無く、なんだか美味しくいただけます。
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：メルロ、ランブルスコ、ピノ・ネーロ、ムニエ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：3800円
抜栓日：2026年5月12日
アズッカエアズッコのキュートな泥棒さん2025です。
ロゼワインということですが、色は少し濃いめで赤っぽい……薄めの朱色みたいな。
フルーティで、少し柑橘系を感じる香り。
口当たりはキュートで、酸味は適度。
まろやかで豊かにまとまった味わい。変に突出した要素がない、バランスのとれた風味。とんがったところやなんの引っ掛かりも無く、なんだか美味しくいただけます。
アズッカ エ アズッコ ウチのキャリコ 2024 ― 2026/05/02
種類：橙ワイン
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：ピノ・グリージョ47％、ピノ・ビアンコ34％、ピノ・ネーロ19％
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：4600円
抜栓日：2026年4月26日
アズッカ エ アズッコのウチのキャリコ2024です。
葡萄はグリージョ、ビアンコ、ネロのピノ３兄弟。
オレンジワインということだけれども、かなり濃いめのオレンジ。クレーレと言っても差し支えないくらい。
普通のオレンジワインよりはちょっとやんちゃな印象の香り。
口当たりはグリグリっと味が乗ってる感じ。酸味は適度。
軽い苦味もあって、豊かでバランスのとれた、コクのある味わい。
抜栓２日目、キリッとした香りに続く豊かな味わいがいい感じ。
３日目、味わいがこなれてきたような印象。まろやかさが出てきて、大変結構。
３日で飲み終わっちゃいましたが、実はもう１本買ってある。さて、いつごろまで寝かせましょうかねえ。
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：ピノ・グリージョ47％、ピノ・ビアンコ34％、ピノ・ネーロ19％
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：4600円
抜栓日：2026年4月26日
アズッカ エ アズッコのウチのキャリコ2024です。
葡萄はグリージョ、ビアンコ、ネロのピノ３兄弟。
オレンジワインということだけれども、かなり濃いめのオレンジ。クレーレと言っても差し支えないくらい。
普通のオレンジワインよりはちょっとやんちゃな印象の香り。
口当たりはグリグリっと味が乗ってる感じ。酸味は適度。
軽い苦味もあって、豊かでバランスのとれた、コクのある味わい。
抜栓２日目、キリッとした香りに続く豊かな味わいがいい感じ。
３日目、味わいがこなれてきたような印象。まろやかさが出てきて、大変結構。
３日で飲み終わっちゃいましたが、実はもう１本買ってある。さて、いつごろまで寝かせましょうかねえ。
角屋旅館 １日目 ― 2026/05/01
今年も行ってきました、角屋さんの筍シーズン。
HP拝見すると、４月２５日の筍料理開始から終了予定日まで、空き部屋はわずか２。お盆や年末年始を上回る大人気がわかる。今年も取れて良かった～！
いつものお部屋に落ち着いて、持参ワインを冷蔵庫へ。夕餉に開栓。
持ち込みワインはこの４本。
🍷NAKADA WINES ピノグリ Block2 2024
種類：白ワイン
ワイナリー：NAKADA WINES
葡萄品種：ピノ・グリ
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2024
生産本数:216本
市販価格：4180円
前年から単一キュヴェになり、ラインナップの一翼を担うようになった、ノンボルドー栽培のピノグリ種100%の白ワインです。
🍷テールドシエル ソーヴィニヨンブラン アンベトン 2022
種類：白ワイン
ワイナリー：テールドシエル
葡萄品種：ソーヴィニョンブラン
葡萄産地：長野県小諸市
ヴィンテージ：2022
生産本数：914本
市販価格：4800円 税抜
ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント
2022ヴィンテージは区画を分けて収穫し、ベトンには酸味が高い区画のソーヴィニヨンブランを選び収穫しました。ワインにも厚い酸味と旨味が十分出ていると思います。 （なるほど、その通りの味だったわい）
ソーヴィニヨンブラン100％
野生酵母
発酵容器 卵型コンクリートタンク
MLF 卵型コンクリートタンク
熟成容器 １０か月卵型コンクリートタンク熟成
清澄濾過 なし
亜硫酸塩の添加 なし
＊en béton アンベトンとはフランス語でコンクリート製の発酵容器を指します。ボルドーでは昔から四角いコンクリートタンクを使用しています。テールドシエルでは、タマゴ型のベトンを採用しています。卵型の容器は自然にワインの対流が起きるため発酵や熟成に適していると言われています。
🍷アズッカ エ アズッコ ウチのキャリコ 2024
種類：橙ワイン
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：ピノ・グリージョ47％、ピノ・ビアンコ34％、ピノ・ネーロ19％
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
市販価格：4,600円
ワイナリーの解説：
「一周回って振り出しキャリコ！ 三毛色のピノを今年も全房仕込み
フフ暑さのおかげで厚みが増したのサ 古樽瓶熟経て細やか渋みと色気2割増し」
🍷ヴィニクローブ メルロー オーク樽 №12 2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：VINIQROBE
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県上高井郡高山村松原地区の宮川栄一さんのメルロー主体
ヴィンテージ：2022
市販価格：4950円
ワイン４本は３連泊の初日に全部開けて、３晩かけて飲み切りました。
ワイン個別の感想は別記事で。
さて夕食。
到着日は初夏の暑さで、まずはビールからいただきました。
🍺スワンレイクビール セッション IPA
スワンレイクビールの新顔350ml缶。前回宿泊した時は、角屋さんのメニューに載ってなかったような。早くも１番人気だそうな。
ワシらもはじめましての缶ビール。
クリアでやや濃いめの色合い。
白ワインみたいな香りが立ちます。
軽い苦味にすっきりした味わい。
🍺スワンレイクビール ホワイトスワン ヴァイツェン
スワンレイクビールの定番。
フルーティな味わい。まろやかでやわらかな喉越し。
いつもながらのきれいなヴァイツェンです。
１日目。本日は「旬野菜コース」です。
＊先 付
“とうな”の煮物
＊前 菜
・くわい煎餅
・コゴミの土佐煮
・セロリマリネ ・天豆 ・ウド味噌添え
＊造 り
・こちの洗い ・さしみ蒟蒻 ・牡丹海老 ・鰯
＊台の物
旬野菜いろいろの蒸籠蒸し 湯葉醤油・生姜醤油にて
＊（別注の）筍姿焼き
シンプルに藻塩で～
これが熱々！ いつも以上にでかいような。食べ応え抜群。
＊焼 物
玉葱チーズ焼き
これも野菜コースの定番だにゃ
＊（別注の）ハンバーグ
野菜コースでもお肉が欲しい。これは牛コースには出ない品。
＊揚 物
茄子揚物 ニラあんかけ
これは前回とはちょっと変わったような印象。
＊酢の物
緑野菜のサラダ 牛肉のせ
＊お食事
筍ご飯！
海老のお味噌汁 香の物
＊水菓子
夏見の寒天 麦茶
翌朝です。恒例の人参林檎ジュースと安田牛乳。
蛸と水菜のサラダ ジャガイモスープ 大きな青菜入り卵焼き
焼き魚は太刀魚 豆腐と麩と筍の味噌汁
デザートはパイナップル
連泊なのでお昼もいただきました。
いつものサラダ。
意外にちょっと寒かったので、湯豆腐。
泊まって食って飲んだ日：2026年4月26日
アズッカ エ アズッコ アナグマ・ペア 2025 ― 2026/04/25
種種類：白・微発泡
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ、シャルドネ他
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：3600円
抜栓日：2026年4月23日
アズッカエアズッコのアナグマ・ペア2025です。
ほんのりと淡いロゼ色。少しオレンジがかってます。
王冠を開栓した時は、ポンッと比較的おとなしめに開きました。
泡立ちもやや控えめかな。
香りはさわやか。
口当たり、泡感少々。酸味は適度。
キュッと引き締まった感じの柑橘系の味わい。甘さはほぼ無く、軽い苦味を感じるくらい。
やさしくてかわいらしい見かけによらず、しっかりした腰のある味わい。
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ、シャルドネ他
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：3600円
抜栓日：2026年4月23日
アズッカエアズッコのアナグマ・ペア2025です。
ほんのりと淡いロゼ色。少しオレンジがかってます。
王冠を開栓した時は、ポンッと比較的おとなしめに開きました。
泡立ちもやや控えめかな。
香りはさわやか。
口当たり、泡感少々。酸味は適度。
キュッと引き締まった感じの柑橘系の味わい。甘さはほぼ無く、軽い苦味を感じるくらい。
やさしくてかわいらしい見かけによらず、しっかりした腰のある味わい。
アズッカ エ アズッコ 夜のマーケットツアー 白 2024 ― 2026/04/18
種類：白ワイン
ワイナリー：アズッカエアズッコ
葡萄品種：ゲヴェルツトラミネル＆ピノ・ビアンコ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：4000円
抜栓日：2026年4月17日
アズッカ エ アズッコの夜のマーケットツアー白2024です。
ゲヴュルツっぽいライチ香が香りますが、なんだかそれだけじゃないようなちょっと複雑なフルーティ香。
口当たりは凛々しく酸味は適度。
ごく軽い苦味を伴ったしっかりした果実味。うまいね。時間が経って、コクが豊かになってきました。
去年の発売日に２本買った２本目なんですが、去年の１２月に飲んだ１本目の感想とほとんど同じだにゃあ。・・・同じワインなんだから同じでいいとは思うけど・・・
ワイナリー：アズッカエアズッコ
葡萄品種：ゲヴェルツトラミネル＆ピノ・ビアンコ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：4000円
抜栓日：2026年4月17日
アズッカ エ アズッコの夜のマーケットツアー白2024です。
ゲヴュルツっぽいライチ香が香りますが、なんだかそれだけじゃないようなちょっと複雑なフルーティ香。
口当たりは凛々しく酸味は適度。
ごく軽い苦味を伴ったしっかりした果実味。うまいね。時間が経って、コクが豊かになってきました。
去年の発売日に２本買った２本目なんですが、去年の１２月に飲んだ１本目の感想とほとんど同じだにゃあ。・・・同じワインなんだから同じでいいとは思うけど・・・
アズアズ2026年春の6種到着 ― 2026/04/17
アズッカ エ アズッコさんから2026年春の発売分6種12本が届きました。
今回は6種類と少なめだったので、全種2本ずつにしました。
写真は代表１本づつ。
届いた６種類は下記の通り。
ワイナリーのコメントを転載しときます。
以前はチンプンカンプンだった解説、最近はなんとなく読み取れるようになってきました。
アナグマ ペア 2025
種類：白・微発泡
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ、シャルドネ他
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：￥3,600-（税込）
・・・・・・・・・・・・
本場トスカーナだって暑いワサそりゃ
地元マルヴァジーアのバラ房たわわ顔
：今年も覚悟は出来てるヨ彡
淡くニゴリ王冠ポンで
喉の渇き癒しましょネ
🦡🦡
あのね
スカンクちゃうで
キミ路線図 2025
種類：
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：ソーヴィニョン 'Pie Franco'
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：￥3,800-（税込）
・・・・・・・・・・・・
フレッシュ保つヨ！急げ収穫ソーヴィニョン
～全房じっくりプレスして
綺麗な上澄みのみイタダキ発酵～
ステン樽で冬籠りl後
柑橘なキミ清らかに歩めヨ
キュートな泥棒さん 2025
種類：ロゼ
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：メルロ、ランブルスコ、ピノ・ネーロ、ムニエ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2025
価格：￥3,800-（税込）
・・・・・・・・・・・・
アラアラ随分食べたのねぇメルロの実…
垣根仕立てじゃ手が届いちゃうモン💕
古樽熟で赤い実系
キュートに香る森のロゼ～
ランブルスコが隠し味ナノ♫
ウチのキャリコ 2024
種類：橙
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：ピノ：グリージョ×ビアンコ×ネーロ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：￥4,600-（税込）
・・・・・・・・・・・・
一周回って振出しキャリコ ！
三毛色ピノを今年も全房仕込み
：フフ暑さのおかげで厚味が増したのサ
古樽＆瓶熟経て細やかな渋味と
色気2割増し
アズッロ 55番街 2024
種類：赤
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルベック
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：￥5,600-（税込）
・・・・・・・・・・・・
僕は間に合わなかった…
でも娘が紡いでくれた55番街の縁
：まだまだ頑張りヨ～
襟垢Yシャツは27年前捨てたんだ！
さぁ行けマルベックGoGo
オオカミのスプマンテ 2024 『キミに幸あれ！』
種類：白・スパークリング
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：￥5,800-（税込）
・・・・・・・・・・・・
実るほど頭を垂れる稲穂カナ～
シャルドネを古樽発酵熟成し、
瓶内2次発酵経て、BRUT NATURE！
月と咆哮のRMスプマンテ
『ブラン・ドゥ・ブラン』
“オオカミの世界”へようこそ☽☽☽
ヤンチャ盛りな狼だモノWow
到着日：2026年4月12日
発売は（発送も？）4月11日からという事でした。なので到着はどんなに早くても4月12日以降と読んでました。なので、安心して4月11日の安曇野ワインマルシェに参加したのですが・・・・
なんと、ゆうパックさんから4月11日にお届け、という連絡がありまして。
ちょっと早すぎない？
配達を１日遅らせてもらいまして、今日の到着となりました。
アズッカ エ アズッコ 光の魔人 2023 ― 2026/04/09
種類：赤ワイン
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルベック＆プティ・ヴェルド
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2023
価格：5600円
抜栓日：2026年4月8日
アズッカエアズッコの光の魔人2023です。
まろやかで穏やかな香り。まだ少し紫がかったような色合いからは、ちょっと予想できなかった香りです。
口当たりはまろやか。よくこなれたかすかな苦味がいい感じ。酸味は目立ちません。
時間が経って、香りに華やかさが少し乗ってきたような。味わいに軽い渋味も出てきて、コクが増し増し。
セラーで１年寝かせたんですが、１年前いただいた時より充実感が出て、一層美味しくなった印象。
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルベック＆プティ・ヴェルド
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2023
価格：5600円
抜栓日：2026年4月8日
アズッカエアズッコの光の魔人2023です。
まろやかで穏やかな香り。まだ少し紫がかったような色合いからは、ちょっと予想できなかった香りです。
口当たりはまろやか。よくこなれたかすかな苦味がいい感じ。酸味は目立ちません。
時間が経って、香りに華やかさが少し乗ってきたような。味わいに軽い渋味も出てきて、コクが増し増し。
セラーで１年寝かせたんですが、１年前いただいた時より充実感が出て、一層美味しくなった印象。
アズッカ エ アズッコ ラナ・ヴィオラ 2023 ― 2026/04/02
種類：赤ワイン
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：メルロ＆テンプラニーリョ,プティ・ヴェルド
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2023
価格：4000円
抜栓日：2026年3月30日
アズッカエアズッコのラナ・ヴィオラ2023です。
香りはほのかで落ち着いた感じかな。
口当たりはほんのり苦味と柔らかさも感じられます。酸味は適度。
渋味はさほど目立ちません。
若干ドライ気味なキレのある味わい。
１年ほど寝かせてあった奴を開けたんですが、１年前より若さが消えて充実感が増したような。
アズアズ赤の最高傑作という声も上がったり
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：メルロ＆テンプラニーリョ,プティ・ヴェルド
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2023
価格：4000円
抜栓日：2026年3月30日
アズッカエアズッコのラナ・ヴィオラ2023です。
香りはほのかで落ち着いた感じかな。
口当たりはほんのり苦味と柔らかさも感じられます。酸味は適度。
渋味はさほど目立ちません。
若干ドライ気味なキレのある味わい。
１年ほど寝かせてあった奴を開けたんですが、１年前より若さが消えて充実感が増したような。
アズアズ赤の最高傑作という声も上がったり
アズッカ エ アズッコ 赤ずきんの本音 2024 ― 2026/03/26
種類：赤・スパークリングワイン
ワイナリー：アズッカエアズッコ
葡萄品種：ランブルスコ・グラスパロッサ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：4600円
抜栓日：2026年3月25日
アズッカエアズッコの赤ずきんの本音2024です。
抜栓時、噴きました。こんなに噴いたのは久しぶり。
色は濃く、かなり紫に近づいてます。
・・・・ワイナリーの解説には「今回濃厚トーン下げ、鮮やか赤みをプラスした」とあるけれど、鮮やか赤みってのはどの辺にあるやら・・・・
口当たりはキリリと硬派。酸味は適度。
泡感はそこそこ。あんなに噴いたのに。
キリッとした、濃厚で硬質な味わいの奥に果実味。
ワイナリー：アズッカエアズッコ
葡萄品種：ランブルスコ・グラスパロッサ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：4600円
抜栓日：2026年3月25日
アズッカエアズッコの赤ずきんの本音2024です。
抜栓時、噴きました。こんなに噴いたのは久しぶり。
色は濃く、かなり紫に近づいてます。
・・・・ワイナリーの解説には「今回濃厚トーン下げ、鮮やか赤みをプラスした」とあるけれど、鮮やか赤みってのはどの辺にあるやら・・・・
口当たりはキリリと硬派。酸味は適度。
泡感はそこそこ。あんなに噴いたのに。
キリッとした、濃厚で硬質な味わいの奥に果実味。
アズッカ エ アズッコ 最後の夏休み 赤 2024 ― 2026/02/04
種類：赤ワイン
ワイナリー：アズッカエアズッコ
葡萄品種：ピノ・ネーロ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：4400円
抜栓日：2026年2月3日
アズッカエアズッコの最後の夏休み赤2024です。
ピノノワールにしてはちょいと濃いめの色合い。
ワイナリーの解説ポエムに、
”残暑前に充実！ 黒果皮ピノネーロに喜色満面。・・・・”
とあった。なるほど、濃いのができたんですね。
フルーティでサワーやかな香り。
口当たりはやわらかで、酸味はややあり。
軽い苦味を伴った、やわらかでフルーティな味わい。渋味はあまり感じません。
時間が経って、香りに厚みが出てきました。味わいにもコクが増してきたような。
ワイナリー：アズッカエアズッコ
葡萄品種：ピノ・ネーロ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2024
価格：4400円
抜栓日：2026年2月3日
アズッカエアズッコの最後の夏休み赤2024です。
ピノノワールにしてはちょいと濃いめの色合い。
ワイナリーの解説ポエムに、
”残暑前に充実！ 黒果皮ピノネーロに喜色満面。・・・・”
とあった。なるほど、濃いのができたんですね。
フルーティでサワーやかな香り。
口当たりはやわらかで、酸味はややあり。
軽い苦味を伴った、やわらかでフルーティな味わい。渋味はあまり感じません。
時間が経って、香りに厚みが出てきました。味わいにもコクが増してきたような。
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