北海道三笠市のふるさと納税: 本所狸　ワインLOG

北海道三笠市にふるさと納税致しまして、その返礼品が届きました。
東京の酒屋さんでは簡単には手に入らないワインたちです。
宮本ヴィンヤードは、先日小関のイルネージュさんでグラスでいただいて美味しかった奴です。このとき、濱田ヴィンヤードさんの赤をいただいて、美味しかったので、シャルドネも期待大です。

写真の左から、

宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント／ヴォロンテ 2020

種類：赤ワイン
ワイナリー：宮本ヴィンヤード
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：北海道三笠市
ヴィンテージ：2020
ワイナリーコメント：華やかな赤果実にミネラル、土、スパイス、僅かな鉄っぽさ、香りの出は多いです。
味わいはピュアで鮮やかな果実と酸があり、時間と共にエキスの強さ、ジューシーな果実が主張するようになります。
2019年よりも抽出をかなり抑えていますので、色の濃さや強いタンニンは感じませんが、熟度の高いブドウから出汁を引くようにピュアな果実と香りを引き出したイメージです。スタイルはかなり変わったと感じるかもしれませんが、新しい可能性を感じるワインになったと思います。
現時点ではやや硬いので数年寝かせてから開けてみたいワインです。
飲み頃予想　2025～2039年頃
・・・・あと2年以上、待てるかしら。


宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント / プリズム 2020

種類：白ワイン
ワイナリー：宮本ヴィンヤード
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：北海道三笠市
ヴィンテージ：2020
ワイナリーコメント：スモーキーなミネラルの中に白い花、レモンゼスト、洋ナシ、花梨、樽の香り。爽やかなハーブとスパイスのニュアンスも。
味わいはインパクトのある果実と輝きのある酸味。長い余韻のミネラル、酸、旨味がとてもしっかりしていますが、現時点ではミネラルの堅牢さが目立ちます。
2019年よりもタイトでシャープな印象ですが、個人的にはこちらの方が好みの味わいです。
飲み頃予想　2024～2029年ごろ
こっちも、白なのにあと１年以上待てと。うーむ。
先日１杯飲んで、すでにおいしかったですけどねえ。


濱田ヴィンヤード シャルドネ 2020

種類：白ワイン
ワイナリー：濱田ヴィンヤード
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：北海道三笠市
ヴィンテージ：2020
ワイナリーコメント：2020年の10月に収穫したシャルドネ（100％）。樽発酵を経て、2021年7月に瓶詰めを行いました。アロマが豊かで、清澄感があり、爽やかな酸味と余韻のシャルドネ・・当ヴィンヤードを代表するワインです。
・・・とのこと。こちらは長期間待たずとも良いようです。


宮本ヴィンヤードさんの小売値は6820円／本（！）、濱田さんも4500円です。お安くはありませんねぇ。ふるさと納税でもないと買いづらい。