ハイディワイナリーからワインが到着 ― 2022/10/18
先日、ハイディワイナリー金沢店で購入したワインが、届きました。仁木と比べると、ずいぶん早いです。
届いたのは次の4本。
CLARA 2020
種類：白ワイン
ワイナリー：ハイディワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：石川県輪島市
ヴィンテージ：2020
千里シャルドネ 2020
種類：白ワイン
ワイナリー：ハイディワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：石川県輪島市
ヴィンテージ：2020
千里ソーヴィニヨンブラン 2019
種類：白ワイン
ワイナリー：ハイディワイナリー
葡萄品種：
葡萄産地：石川県輪島市
ヴィンテージ：2019
千里アルバリーニョ 2021
種類：白ワイン
ワイナリー：ハイディワイナリー
葡萄品種：
葡萄産地：石川県輪島市
ヴィンテージ：2021
さて、いついただきましょうかね。
今、セラーからワインがあふれちゃってるので、早いこと減らさないといけなんですが・・・・・
この季節、ワイン関連の催しが多い様子。外出が増えて家飲みが減っちゃって、在庫がなかなか減らない・・・・
届いたのは次の4本。
CLARA 2020
種類：白ワイン
ワイナリー：ハイディワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：石川県輪島市
ヴィンテージ：2020
千里シャルドネ 2020
種類：白ワイン
ワイナリー：ハイディワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：石川県輪島市
ヴィンテージ：2020
千里ソーヴィニヨンブラン 2019
種類：白ワイン
ワイナリー：ハイディワイナリー
葡萄品種：
葡萄産地：石川県輪島市
ヴィンテージ：2019
千里アルバリーニョ 2021
種類：白ワイン
ワイナリー：ハイディワイナリー
葡萄品種：
葡萄産地：石川県輪島市
ヴィンテージ：2021
さて、いついただきましょうかね。
今、セラーからワインがあふれちゃってるので、早いこと減らさないといけなんですが・・・・・
この季節、ワイン関連の催しが多い様子。外出が増えて家飲みが減っちゃって、在庫がなかなか減らない・・・・
五枚橋ワイナリーからも到着 ― 2022/10/18
この10月、五枚橋ワイナリーがフェアをやりまして、通常より1割ほどお安く購入出来ました。
このところ北海道やら北陸やら旅先で気が大きくなって、結構お高めのワインを買ってきたせいか、五枚橋のこのお値段、お安く感じます。
コスパ上々、五枚橋。
どれがどれやら外見ではほとんど区別がつきませんが、写真左から;
M19T
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2019
割引価格：2100円
M19AF
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2019
割引価格：2900円
CS19AF
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2019
割引価格：2900円
M+CS19AF
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2019
割引価格：2900円
M18Barrique
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2018
割引価格：3700円
M17Barrique
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2017
割引価格：3400円
M16T
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2016
割引価格：1900円
これで次のフェアまで足りるでしょうか・・・
もうすぐ、2020ヴィンテージが発売になりますが・・・
女将さんは2021ヴィンテージの出来が良いと教えてくれました。その発売はたぶん来年。
このところ北海道やら北陸やら旅先で気が大きくなって、結構お高めのワインを買ってきたせいか、五枚橋のこのお値段、お安く感じます。
コスパ上々、五枚橋。
どれがどれやら外見ではほとんど区別がつきませんが、写真左から;
M19T
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2019
割引価格：2100円
M19AF
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2019
割引価格：2900円
CS19AF
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2019
割引価格：2900円
M+CS19AF
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2019
割引価格：2900円
M18Barrique
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2018
割引価格：3700円
M17Barrique
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2017
割引価格：3400円
M16T
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2016
割引価格：1900円
これで次のフェアまで足りるでしょうか・・・
もうすぐ、2020ヴィンテージが発売になりますが・・・
女将さんは2021ヴィンテージの出来が良いと教えてくれました。その発売はたぶん来年。
テールドシエル ピノ・ノワール 2020 ― 2022/10/18
種類：赤ワイン
ワイナリー：テールドシエルワイナリー
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：長野県
ヴィンテージ：2020
価格：4620円
抜栓日：2022年10月12日
テールドシエルのピノ・ノワール2020です。
ワイナリー期待の娘婿、桒原さんのデビュー作みたいなものですかね。
委託醸造も受けていて、「桒原さん醸造」を売り文句にしているワインもちらほら。他の人が醸造したものより売れ行きは良いようです。
さて、そのテールドシエルさんの自社葡萄での１本。購入の競争率は高かったと思います。運よく手に入りました。
ピノノワールとしては色は濃いめでしょうか。
先月、北海道に行きまして、現地のピノノワールをいろいろいただいてきましたが、それらのどれよりも、このピノノワールの方が色濃いです。小諸の高冷地といえども、北海道と比べれば温暖なんでしょうか?
ワシには酸味が強いかなと感じました。
でも、ソーセージなど、脂のあるアテと合わせると、酸味は引っ込んで豊かな旨味のような味わいが広がって、大変結構です。
ワイナリー：テールドシエルワイナリー
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：長野県
ヴィンテージ：2020
価格：4620円
抜栓日：2022年10月12日
テールドシエルのピノ・ノワール2020です。
ワイナリー期待の娘婿、桒原さんのデビュー作みたいなものですかね。
委託醸造も受けていて、「桒原さん醸造」を売り文句にしているワインもちらほら。他の人が醸造したものより売れ行きは良いようです。
さて、そのテールドシエルさんの自社葡萄での１本。購入の競争率は高かったと思います。運よく手に入りました。
ピノノワールとしては色は濃いめでしょうか。
先月、北海道に行きまして、現地のピノノワールをいろいろいただいてきましたが、それらのどれよりも、このピノノワールの方が色濃いです。小諸の高冷地といえども、北海道と比べれば温暖なんでしょうか?
ワシには酸味が強いかなと感じました。
でも、ソーセージなど、脂のあるアテと合わせると、酸味は引っ込んで豊かな旨味のような味わいが広がって、大変結構です。
宝水ワイナリー Ricca 雪の系譜 シャルドネ 2020 ― 2022/10/18
種類：白ワイン
ワイナリー：宝水ワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：北海道岩見沢市
ヴィンテージ：2020
価格：3500円
抜栓日：2022年10月12日
宝水ワイナリー Ricca 雪の系譜 シャルドネ 2020です。
先日の北海道ツアーでワイナリーに立ち寄って買ってきました。
「雪の系譜」シリーズは宝水さんの最高峰、フラッグシップシリーズのようですね。
ワイナリーでの試飲でいただいたのは「系譜」の付かない、RICCAのシャルドネでした。十分美味しかったので、それを買って来ればよかったんですが、つい出来心で・・・・
開栓直後、なんだかくぐもったような香味でしたが、時間とともに香りが華やかに、味わいも豊かに開いて来ました。
若干酸味を感じますが、やわらかな味わいは大変結構です。
小瓶に分けておいたのを数日後にいただいたら、酸味は穏やかになってより結構になっていたような。
ワイナリー：宝水ワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：北海道岩見沢市
ヴィンテージ：2020
価格：3500円
抜栓日：2022年10月12日
宝水ワイナリー Ricca 雪の系譜 シャルドネ 2020です。
先日の北海道ツアーでワイナリーに立ち寄って買ってきました。
「雪の系譜」シリーズは宝水さんの最高峰、フラッグシップシリーズのようですね。
ワイナリーでの試飲でいただいたのは「系譜」の付かない、RICCAのシャルドネでした。十分美味しかったので、それを買って来ればよかったんですが、つい出来心で・・・・
開栓直後、なんだかくぐもったような香味でしたが、時間とともに香りが華やかに、味わいも豊かに開いて来ました。
若干酸味を感じますが、やわらかな味わいは大変結構です。
小瓶に分けておいたのを数日後にいただいたら、酸味は穏やかになってより結構になっていたような。
カーヴハタノ 鞍掛 シャルドネ 2020 ― 2022/10/18
種類：白ワイン
ワイナリー：カーヴハタノ
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県東御市鞍掛
ヴィンテージ：2020
価格：3960円
抜栓日：2022年10月12日
カーヴハタノの鞍掛シャルドネ2020です。
大変おいしいワインを作ってくれる波田野さんですが、これまでは委託醸造でした。ついに、自前のワイナリーが完成して、自社醸造初年度の産がこの2020ヴィンテージです。期待大。わくわく。
色は普通かな。
香りは爽やかです。
軽い甘味を感じさせる口当たり。酸味は控えめ。
キリッと引き締まった味わい。喉越しの後、広がる余韻が大変結構です。
期待に違わぬ出来栄えです。これ大好き。
ワイナリー：カーヴハタノ
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県東御市鞍掛
ヴィンテージ：2020
価格：3960円
抜栓日：2022年10月12日
カーヴハタノの鞍掛シャルドネ2020です。
大変おいしいワインを作ってくれる波田野さんですが、これまでは委託醸造でした。ついに、自前のワイナリーが完成して、自社醸造初年度の産がこの2020ヴィンテージです。期待大。わくわく。
色は普通かな。
香りは爽やかです。
軽い甘味を感じさせる口当たり。酸味は控えめ。
キリッと引き締まった味わい。喉越しの後、広がる余韻が大変結構です。
期待に違わぬ出来栄えです。これ大好き。
最近のコメント