岩の原 デラウエアをかちわりワインに: 本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：岩の原葡萄園
葡萄品種：デラウエア
葡萄産地：日本
ヴィンテージ：2021
価格：プレゼントなのでタダ(小売価格\1,339）
抜栓日：2022年8月20日頃かな


岩の原葡萄園でランチをしたときにプレゼントでいただいたデラウエアのやや甘口。
2本もらった2本目です。

ちょっと甘いし、暑いので、かちわりワインにしてみました。

オンザロックなわけですが、甘さが抑えられて、すっきりとした飲み口になりました。
うっかりするとごくごくいけちゃって、ちょっと危険な味わい。

大成功でした。
ありがとう、岩の原。