松原農園 ミュラートゥルガウ スパークリング 2024: 本所狸　ワインLOG

種類：スパークリングワイン
ワイナリー：松原農園
葡萄品種：ミュラートゥルガウ
葡萄産地：北海道磯谷郡蘭越町
ヴィンテージ：2024
価格：1550円ハーフ
抜栓日：2026年6月20日


松原農園のミュラートゥルガウスパークリング2024です。

王冠を開けた時、かなり派手な音が鳴りましたが、噴き出す事は無く、白い狼煙が微かにのぞいただけ。
グラスに注ぐと派手に泡立ちましたが、わりとすぐに落ち着いて来ました。
派手とまでは言いませんが、活きのいいフルーティな香り。
泡立ちは控えめですが、口当たりにシュワ感。酸味は適度。
しっかりと充実感のある味わい。結構ですね。

松原さん、2024年のミュラートゥルガウはよほど豊作だったのか、24vtのミュラーの泡はもうずいぶん飲んでるような気がします。で、なんだか、飲むたびに前回よりおいしくなってるような気もします。

開栓した時の音も毎回、前回より大音量になってるような。

瓶熟してるのかな、この泡。