本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：Kidoワイナリー
葡萄品種：ヴェルデレー
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2018
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2026年6月11日


城戸ワイナリーのオータムカラーズヴェルデレー2018です。

葡萄はヴェルデレー(セイベル9110)です。
８年経ってます。
抜栓直後はさわやかな印象の香り。
口当たりはキリリとフルーティ。酸味はやや控えめ。
キリッと引き締まった味わいに軽い苦味が幅を与えてます。
時間が経って、ボトルの底の方をいただくと、香りは凝縮感がました感じ。味わいはまろやかで豊かになって、色気がましたような。